tészta túrós tészta

Tejfölös túrós sajtos quadretti sült szalonnával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Hobbychef

Tejfölös túrós sajtos quadretti sült szalonnával

3adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

16% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

83g tészta

309 kcal
33g tejföl

66 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
33g trappista sajt

117 kcal
17g feketeerdő sonka

39 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 654 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

250g tészta

928 kcal
100g tejföl

198 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
50g feketeerdő sonka

117 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1963 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

33.3g tészta

124 kcal
13.3g tejföl

26 kcal
33.3g tehéntúró

49 kcal
13.3g trappista sajt

47 kcal
6.7g feketeerdő sonka

16 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 262 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

16% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
37.3 g

Zsír

Összesen
25.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1529.3 g
Cink
219 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
335 mg
Vas
170 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
463 mg
Nátrium
208 mg
Réz
9 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.6 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
106.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
22 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
206 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 654 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
111.8 g

Zsír

Összesen
75.8 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
182 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4588 g
Cink
656 mg
Szelén
176 mg
Kálcium
1004 mg
Vas
509 mg
Magnézium
182 mg
Foszfor
1389 mg
Nátrium
625 mg
Réz
26 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrátok

Összesen
199.9 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
320.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
439 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
65 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
617 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
434 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 1963 kcal

16% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
14.9 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
611.7 g
Cink
88 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
134 mg
Vas
68 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
83 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
40 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 262 kcal

Hozzávalók

25 dkg tészta (quadretti, fodros nagykocka)
1 dl tejföl
25 dkg tehéntúró (tehéntúró)
10 dkg trappista sajt
5 dkg feketeerdő sonka
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors (őrölt)

Elkészítés

A tésztát feltesszük főni.
Közben egy serpenyőben, kevés olajon, megsütjük a szalonnát. Kivesszük, majd megpörköljük a sonkát, azt is kivesszük. Mindkettőt félretesszük.
Lereszeljük a sajtot.
A főtt tésztát rászedjük a zsiradékra, sózzuk, borsozzuk, kicsit megpirítjuk. Ráöntjük a tejfölt és a túrót, összeforgatjuk.
Tálaljuk. Szedünk a tányérra tésztát, teszünk rá sült szalonnát, szórunk rá sajtot, és díszítjük a sonkával.

Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1590
Feltöltés dátuma: 2014. április 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - túrós tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Hobbychef 738 recept

Ez a hosszú név voltaképpen egy túrós csusza rokont takar. A sajt és a sonka teszi ezt a fodros kocka tésztát még finomabbá. Tulajdonképp azt a címet is adhattam volna, hogy Sajtos túrós csusza sonkával.