tészta tejszínes tészta

Tejszínes csirkemáj spagetti ágyon magokkal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Tejszínes csirkemáj spagetti ágyon magokkal

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

75g csirkemáj

89 kcal
50g spagetti tészta

186 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
3g tökmag

11 kcal
2g szezámmag

10 kcal
2g mandulapehely

10 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal

Összesen 460 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

300g csirkemáj

357 kcal
200g spagetti tészta

742 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
10g tökmag

45 kcal
7g szezámmag

40 kcal
7g mandulapehely

41 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 1844 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

28.9g csirkemáj

34 kcal
19.3g spagetti tészta

71 kcal
17.3g vöröshagyma

6 kcal
1.2g fokhagyma

2 kcal
28.9g főzőtejszín

38 kcal
1g tökmag

4 kcal
0.7g szezámmag

4 kcal
0.7g mandulapehely

4 kcal
1.5g olívaolaj

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
23.4 g

Zsír

Összesen
19.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
285 mg

Ásványi anyagok

Összesen
828.2 g
Cink
4 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
136 mg
Vas
9 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
426 mg
Nátrium
105 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
162.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2545 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
13 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
573 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
2539 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
30 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 460 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
93.4 g

Zsír

Összesen
77.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1140 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3312.8 g
Cink
14 mg
Szelén
305 mg
Kálcium
543 mg
Vas
36 mg
Magnézium
283 mg
Foszfor
1706 mg
Nátrium
421 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
192.6 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
649.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10179 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
50 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
7 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2290 micro
Kolin:
688 mg
Retinol - A vitamin:
10155 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
120 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 1844 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
319.1 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
52 mg
Vas
3 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
981 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
221 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
978 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
12 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 177 kcal

Kiemelt recept
2018
Heti menü: pénztárcabarát fogások, melyekkel fél óra alatt megvagy

Hozzávalók

30 dkg csirkemáj
20 dkg spagetti tészta
2 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
3 dl főzőtejszín
1 ek tökmag
1 ek szezámmag
1 ek mandulapehely
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1 citromból nyert citromhéj

Elkészítés

A spagettit sós vízben kifőzzük, majd miután leszűrtük róla a vizet, kevés olívaolajon megfuttatjuk.
Eközben a hagymákat megpucoljuk, a vöröshagymát kockázzuk, a fokhagymát pedig felaprítjuk.
A különböző magokat megpirítjuk, és félretesszük.
Egy teflon serpenyőben kevés olívaolajon üvegesre pirítjuk a felkockázott hagymát, majd hozzákeverjük a felcsíkozott májat és a fokhagymát. Ekkor lehet fűszerezni sóval, borssal, kakukkfűvel. Kb. 5 perc alatt, folyamatosan kevergetve meg is puhul a máj.
Hozzáöntjük a tejszínt, és fél percig együtt főzzük vele. Legvégül a felaprított petrezselymet és a reszelt citrom héját rászórjuk, majd tálaláskor pedig ráhalmozunk a pirított magokból.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 571
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 32199
Feltöltés dátuma: 2013. február 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - tejszínes tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Pikk-pakk elkészülő ebéd, amikor nincs időnk órákat ellenni a konyhában. A felhasznált alapanyagok teljes összhangja, a pirított magok különleges ízhatása és a reszelt citromhéj által elért enyhe citrusosság jellemzi.