r
Nosalty Logó
levesek káposztaleves

Orosz káposztaleves

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
közepes hétvégi
NS
Orosz káposztaleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 480 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2881 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 56 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    25.4 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    628.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    669.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    307 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    860 micro
  • β-karotin
    2189 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    218 micro
Összesen 480 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    152.5 g

Zsír

  • Összesen
    167.8 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    628 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3770.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    743 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    361 mg
  • Foszfor
    1637 mg
  • Nátrium
    864 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    192.8 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    4015.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1842 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    266 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    497 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    690 micro
  • Kolin:
    532 mg
  • Retinol - A vitamin:
    521 micro
  • α-karotin
    5160 micro
  • β-karotin
    13131 micro
  • β-crypt
    249 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1308 micro
Összesen 2881 kcal
  • 3% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    74.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    32 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    102 micro
  • β-karotin
    259 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 56 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst feltesszük hideg vízbe főni, beletesszük a sót, a szemesborsot, 2 babérlevelet, majorannát (ne túl sokat), köménymagot, a zöldséget, a répát (4 felé vágva). A hús, ha félig kész, beleszeljük a káposztát csíkokra vágva, majd a rizst is beleszórjuk.
  2. A hagymát kis kockára vágjuk, és olajon megpároljuk, majd beletörjük a 3 gerezd fokhagymát. Levesszük a tűzről, és belekeverjük a pirospaprikát ( kb. 1 csapott ek ). Majd az ecetet ízlés szerint a leveshez öntjük.
  3. Rántást készítünk (1 ek lisztből), hozzáadjuk a leveshez, majd ha minden megfőtt, beleöntjük a 2 dl tejfölt, és még pár percig főzzük.
  • Receptkönyvben: 139
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 56
  • Össznézettség: 48934
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Nagyon finom, kiadós egytálétel.

Hasonló receptek

Összes káposztaleves

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept