Mogyorós rumos torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
69g tojás87 kcal
-
4g víz0 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
10 kcal
-
4g rum9 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
50g törökmogyoró315 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
6g zabpehely23 kcal
-
18 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
A töltelékhez
-
75g tejszínhab por382 kcal
-
175g ásványvíz0 kcal
-
10 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
6g rum14 kcal
A díszítéshez
-
13g étcsokoládé68 kcal
Összesen
1280
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
275g tojás346 kcal
-
16g víz0 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
16g rum37 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
200g törökmogyoró1258 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
24g zabpehely91 kcal
-
71 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A töltelékhez
-
300g tejszínhab por1527 kcal
-
700g ásványvíz0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
24g rum55 kcal
A díszítéshez
-
50g étcsokoládé273 kcal
Összesen
5106
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
A tésztához
-
14g tojás18 kcal
-
0.8g víz0 kcal
-
7.7g cukor30 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0.8g rum2 kcal
-
2.6g finomliszt9 kcal
-
10.2g törökmogyoró64 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
1.2g zabpehely5 kcal
-
0.4g napraforgó olaj4 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
A töltelékhez
-
15.3g tejszínhab por78 kcal
-
35.7g ásványvíz0 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
5.1g étcsokoládé28 kcal
-
1.2g rum3 kcal
A díszítéshez
-
2.6g étcsokoládé14 kcal
Összesen
262
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.2 g
Zsír
-
Összesen 71.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 228 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1606.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 370 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 692 mg
-
Nátrium 335 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.8 g
-
Cukor 90 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 237.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 182 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 330 micro
Összesen
1280
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81 g
Zsír
-
Összesen 286.4 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 124 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 912 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6427.1 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 1482 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 648 mg
-
Foszfor 2769 mg
-
Nátrium 1339 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 29 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 555.2 g
-
Cukor 361 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 950.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 394 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 294 micro
-
Kolin: 727 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1319 micro
Összesen
5106
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
262
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
5 db tojás
-
15 dkg cukor
-
1 ek vaníliás cukor
-
2 ek rum
-
5 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
4 ek zabpehely
A töltelékhez
-
30 dkg tejszínhab por
-
7 dl ásványvíz
-
1 ek vaníliás cukor
-
10 dkg étcsokoládé
-
3 ek rum
A díszítéshez
-
5 dkg étcsokoládé
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat keverjük habosra a vízzel, közben adjuk hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, rumot majd a lisztet, amibe belekevertük a sütőport, mogyorót, zabpelyhet.
- A tésztát öntsük olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe, és megsütjük.
- Amikor a tészta kihűlt, hosszába vágjuk félbe, és a felső lapot morzsáljuk szét.
- A tejszínhabport keverjük habosra a vaníliás cukorral és az ásványvízzel, a csokoládét reszeljük le.
- A habba keverjük bele a csokit, rumot és a morzsát.
- Kenjük a tésztára, olvasszuk meg a csokit, és díszítsük a tortát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5337
- Feltöltés dátuma: 2012. február 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Angie-30
355 recept
Szilvesztrerre készült ez a torta, egy receptes könyvben találtam.