r
Nosalty Logó

Mexikói sajtleves

5,0

1 ÉRTÉKELÉS18 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Geleva
Mexikói sajtleves
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

626
Kalória
19.7g
Fehérje
36.1g
Szénhidrátok
43.2g
Zsír
72.8g
Víz
85.3g
Koleszterin
2.6g
Rost
4.7g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 626 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 3755 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 116 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    19.7 g

Zsír

  • Összesen
    43.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2304.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    388 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    353 mg
  • Nátrium
    1483 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    72.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    291 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    277 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    91 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    729 micro
Összesen 626 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    118.2 g

Zsír

  • Összesen
    259.1 g
  • Telített zsírsav
    113 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    512 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13827 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    107 mg
  • Kálcium
    2325 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    361 mg
  • Foszfor
    2116 mg
  • Nátrium
    8896 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    216.4 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    436.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1743 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    289 micro
  • Kolin:
    191 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1661 micro
  • α-karotin
    148 micro
  • β-karotin
    660 micro
  • β-crypt
    546 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4376 micro
Összesen 3755 kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    423.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    13.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 116 kcal

Elkészítés

  1. A megolvasztott vajon átpirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a préselt fokhagymát. Kevergetés közben kevés vízzel simára forraljuk.
  2. Ráborítjuk a kukoricát, és annyi vízzel feltöltjük, hogy ellepje.
  3. Jó átforraljuk, és ha puha, levesszük a tűzről, és botmixerrel pürésíjük.
  4. Visszatesszük a tűzre, felengedjük az alaplével, majd jöhet a bors és szerecsendió.
  5. Ha jól forr, belenyomjuk a tömlős sajtokat, olvadásig főzzük.
  6. Beleszórjuk a reszelt sajtot, a vékony karikára szelt csípős paprikát. Addig főzzük, hogy a sajt is jól elolvadjon.
  7. Tálalhatjuk tortilla-chipsszel, plusz erőspaprikával, igény szerint.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 20 perc

Nagyon szeretjük a mexikói konyhát, így aztán kisérletezgetek. Ezt a levest még soha nem ettünk sehol, próbálkoztam, és Ági lányomat idézve: " Én már ezen elélnék!" Tehát nagyon bejött!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Itt a válasz, milyen gyakran öntözd pozsgás növényeidet

A pozsgás növények igényelnek némi körültekintést öntözésüket illetően, ugyanis ők azok, akik igen sokáig képesek leveleikben tárolni a vizet, és azt mindaddig újrahasznosítani, amíg újból vízhez nem jutnak. Éppen ez a szuperképességük rejt némi veszélyt magában a növénytulajdonosok számára, hiszen jót akarva könnyedén túlöntözhetjük őket.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!