Görög joghurtos torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zúza
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
83g görög joghurt86 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
8g finomliszt30 kcal
-
27g tojásfehérje14 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
Összesen
195
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g görög joghurt515 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
Összesen
1168
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
61.5g görög joghurt63 kcal
-
12.3g porcukor48 kcal
-
6.2g finomliszt22 kcal
-
19.7g tojásfehérje10 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
Összesen
143
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 75 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 24.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
195
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.7 g
Zsír
-
Összesen 40.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 450.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 268 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.8 g
-
Cukor 101 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 148.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
1168
kcal
- 11% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 55.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 3 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 10 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 18.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
143
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
5 dl görög joghurt
-
10 dkg porcukor
-
5 dkg finomliszt
-
4 db tojásfehérje
Elkészítés
- A lisztet és a porcukrot beleszitáljuk egy tálba, majd hozzáadjuk a görög joghurtot. Alaposan összekeverjük.
- Több részletben óvatos mozdulatokkal hozzádolgozzuk a habbá vert tojásfehérjét.
- Alul sütőpapírral bélelt, kivajazott kapcsos tortaformában egyenletesen eloszlatjuk.
- Előmelegített sütőben megsütjük, majd hűlni hagyjuk. (Mint egy szuflé, hűlés közben valamelyest össze fog esni.)
- Húzzunk végig egy kést körben a szélén, hogy biztosan mindenhol elváljon a formától. Egy nagy lapostányér segítségével állítsuk fejre, végül szedjük le róla a sütőpapírt. (A fejreállítási művelet elhagyható.)
- Szeleteljük, és bogyós gyümölcsökkel tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 2105
- Tegnapi nézettség: 86
- 7 napos nézettség: 273
- Össznézettség: 285014
- Feltöltés dátuma: 2012. március 11.
Ajánló
Ne azonnal vegyük ki, inkább nyissuk ki a sütőajtót, és hagyjuk bent kicsit hűlni. Most csak pár szem málnával díszítettem, mert így jobban mutatott a fotón, egyébként sok gyümölccsel vagy gyümölcsöntettel ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Zúza
37 recept
Félreértés ne essék, nem a torta görög, hanem a joghurt. Könnyed, frissítő és nem túl édes desszert, melyet nagyon hamar el lehet készíteni, még csak tésztaalapot sem kell hozzá gyártani. Zselatinmentes, a habbá vert tojásfehérje végzi a dolgát.