köretek rizsköret

Citromos-sörös rizs

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Dacota

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

35perc

Összesen

40perc

sörös

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír

63g barnarizs

229 kcal
125g zöldség alaplé

9 kcal
63g sör

27 kcal
1g citromhéj

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g só

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g kurkuma

0 kcal

Összesen 284 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír

250g barnarizs

918 kcal
500g zöldség alaplé

35 kcal
250g sör

108 kcal
3g citromhéj

1 kcal
20g citromlé

4 kcal
4g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g kurkuma

0 kcal

Összesen 1137 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír

24.2g barnarizs

89 kcal
48.3g zöldség alaplé

3 kcal
24.2g sör

10 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g kurkuma

0 kcal

Összesen 109 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1098.6 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
77 mg
Foszfor
204 mg
Nátrium
793 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
70.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 284 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.1 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4394.2 g
Cink
5 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
39 mg
Vas
3 mg
Magnézium
307 mg
Foszfor
814 mg
Nátrium
3173 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
201.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
280.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
80 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 1137 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
424.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
307 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
27.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 109 kcal

Kiemelt recept
2014
Heti menü: bonts egy sört!

Hozzávalók

25 dkg barnarizs (hosszúszemű)
500 ml zöldség alaplé
250 ml sör (világos lager)
0.5 citromból nyert citromhéj
0.5 citromból nyert citromlé
1 kk só
1 ek olívaolaj
1 kávéskanál kurkuma

Elkészítés

Az olívaolajat felmelegítjük. Ráreszeljük a citromhéjat.
A rizst átmossuk, rátesszük az olajra, pár percig kavargatjuk. Hozzáadjuk a kurkumát.
Felöntjük a sörrel és az alaplével, belecsavarjuk a citromlevet, sózzuk, majd lefedjük, mérsékeljük a lángot, és kb. 30-35 perc alatt készre főzzük.

Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 141
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 4949
Feltöltés dátuma: 2014. április 04.