Hamis túrógombóc 3. - lisztérzékenyeknek is
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ajandek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
426
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
1698
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
62.8g kefir38 kcal
-
15.7g búzadara57 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
2.7g zsemlemorzsa11 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
15.7g tejföl31 kcal
-
0.6g porcukor2 kcal
Összesen
152
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 757.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 277 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 271 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 191.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
426
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.8 g
Zsír
-
Összesen 68 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3031.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 1109 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 1086 mg
-
Nátrium 598 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 216.8 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 767.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 406 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 218 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 401 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
1698
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 271.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
152
kcal
Hozzávalók
-
700 g kefir
-
3 ek zsemlemorzsa
-
1 ek napraforgó olaj
-
175 g tejföl
-
1 ek porcukor
Elkészítés
- A 4 pohár kefírt felforraljuk, lassan belekeverjük a búzadarát (kukoricadarát), a cukrot, és kb. 5-10 percig főzzük.
- Amíg hűl, kevés olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. Ezután a kihűlt masszából vizes kézzel gombócokat formálunk, és beleforgatunk a zsemlemorzsába.
- Tejföllel, és porucukorral kínáljuk. Ebből az adagból kb. 10 darab lesz (picikből talán több). Ha úgy érzed több kell, növeld az adagot :-). Jó étvágyat kívánok!
- Receptkönyvben: 107
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 20169
- Feltöltés dátuma: 2011. február 16.
Ajánló
A kislányom lisztérzékeny, neki kukoricagrízzel csináltam meg, és nem jött rá, hogy nem túróból készült, különben sosem kóstolta volna meg ;-).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Ajandek
15 recept
A párom kolléganőjétől kaptam a receptet, ő pedig egy újságban találta. Ezúton is köszönet neki érte!