Hamburger 4. - gombával és baconnel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
pamelie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
69g hamburger zsemle192 kcal
-
125g marhahús178 kcal
-
56g csiperkegomba12 kcal
-
21g bacon84 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
83g fejessaláta8 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
8g ketchup8 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
582
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
275g hamburger zsemle767 kcal
-
500g marhahús710 kcal
-
224g csiperkegomba48 kcal
-
85g bacon334 kcal
-
100g vöröshagyma36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
330g fejessaláta32 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
22g majonéz118 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
2322
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
12.5g hamburger zsemle35 kcal
-
22.7g marhahús32 kcal
-
10.2g csiperkegomba2 kcal
-
3.9g bacon15 kcal
-
4.5g vöröshagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g fejessaláta1 kcal
-
9.1g paradicsom2 kcal
-
18.2g kígyóuborka3 kcal
-
1.4g ketchup1 kcal
-
1g majonéz5 kcal
-
0.9g mustár1 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
Összesen
105
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 40.8 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1559.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 485 mg
-
Nátrium 744 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 401.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 146 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 1513 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 2191 micro
-
Lut-zea 853 micro
Összesen
582
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 163 g
Zsír
-
Összesen 102.1 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 361 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6236.8 g
-
Cink 26 mg
-
Szelén 284 mg
-
Kálcium 638 mg
-
Vas 29 mg
-
Magnézium 341 mg
-
Foszfor 1938 mg
-
Nátrium 2977 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 191.2 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1606.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 607 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 23 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 354 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 582 micro
-
Kolin: 626 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 245 micro
-
β-karotin 6050 micro
-
β-crypt 106 micro
-
Likopin 8765 micro
-
Lut-zea 3413 micro
Összesen
2322
kcal
- 8% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 283.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 73 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 398 micro
-
Lut-zea 155 micro
Összesen
105
kcal
Hozzávalók
-
5 db hamburger zsemle
-
0.5 kg marhahús
-
7 közepes db csiperkegomba
-
5 szelet bacon
-
2 kis fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db fejessaláta
-
2 db paradicsom
-
1 db kígyóuborka
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- 1 kis fej vöröshagymát apróra vágunk, üvegesre pirítjuk, hozzákeverjük a darált marhahúst, egy kis kanál mustárt, sózzuk, borsozzuk és nagyon alaposan összegyúrjuk.
- Tetszőleges nagyságú pogácsákat formázunk, teflon edényben a baconszeleteket és a gombákat kisütjük, kiszedjük, a maradék zsiradékon, a húspogácsák mind a két oldalát megsütjük.
- A zsömléket kettévágjuk, oldalaikat megpirítjuk, megkenjük ketchuppal, mustárral, és salátával, hagymával, paradicsommal, uborkával megtöltjük, beletesszük a bacont, a gombát és a húst.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 192
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 28178
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
pamelie
59 recept
Hétvégi horgászat, kártyapartik, meccsnézés...