r
Nosalty Logó

Gluténmentes bögrés mákos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
nyihaj
Gluténmentes bögrés mákos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 789 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 3945 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 336 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1560.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    670 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    408 mg
  • Nátrium
    322 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.6 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 789 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.9 g

Zsír

  • Összesen
    176.5 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    82 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7803.2 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    3350 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    706 mg
  • Foszfor
    2042 mg
  • Nátrium
    1609 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    538.1 g
  • Cukor
    268 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    897 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    845 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    611 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    248 micro
Összesen 3945 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    15 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    665.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    286 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 336 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Összekeverjük a száraz hozzávalókat.
  2. Hozzáadjuk a többi alkotóelemet, és egynemű tésztává keverjük a masszát.
  3. Vajazott, lisztezett tepsibe tesszük a masszát.
  4. Közepesen meleg sütőben készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 195
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 33
  • Össznézettség: 42832
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 14.

Ajánló

Tortának is elkészíthető. Finom, nem száraz sütemény.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon egyszerű és gyors süti. A férjem nem akarta elhinni, hogy gluténmentes lisztből készült! Egy gm sütinek szerintem ez a legnagyobb dicséret! Csak az alaptésztát írtam le, a továbbiakban ízlés szerint variálható. Meggyel, lekvárral, csokival... Nekem volt itthon egy fél csomag gesztenyemasszám, ebbe csomagoltam félig a meggyszemeket és ültettem a tésztába. Került még rá 4 dl tejben megfőzött vaníliás puding is, amit 5 dkg vajjal (igazival, nem margarinnal) kevertem ki. Kisméretű tepsiben lett ilyen magas, közepes v. nagyméretűben laposabb, kockajellegűbb sütit kapunk. A tepsi méretével változik a sütési idő is! Minél vastagabb a tészta, annál több idő kell neki. Ez a vastagság olyan 30-35 perc alatt sült meg, 180-190 fokon, légkeveréssel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...