Franciasaláta sonkakockával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
KisnéTimi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
167g franciasaláta alap107 kcal
-
20g kovászos uborka3 kcal
-
42g sonka58 kcal
-
75g majonéz401 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g porcukor1 kcal
-
1g citromlé0 kcal
Összesen
695
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
1000g franciasaláta alap640 kcal
-
120g kovászos uborka18 kcal
-
250g sonka345 kcal
-
450g majonéz2408 kcal
-
375g tejföl743 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g porcukor4 kcal
-
8g citromlé2 kcal
Összesen
4166
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
45.2g franciasaláta alap29 kcal
-
5.4g kovászos uborka1 kcal
-
11.3g sonka16 kcal
-
20.3g majonéz109 kcal
-
16.9g tejföl34 kcal
-
0.5g mustár0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g porcukor0 kcal
-
0.4g citromlé0 kcal
Összesen
189
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.7 g
Zsír
-
Összesen 58.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1081.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 947 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 67.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
695
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.3 g
Zsír
-
Összesen 353 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6487.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 405 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 325 mg
-
Nátrium 5679 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 176.4 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 404 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 472 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 82 mg
-
Retinol - A vitamin: 454 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 38 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
4166
kcal
- 8% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 293 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 257 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 18.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
189
kcal
Hozzávalók
-
1 kg franciasaláta alap
-
3 db kovászos uborka
-
450 g majonéz
-
375 g tejföl
-
1 ek mustár
-
0.5 teáskanál porcukor
-
1 ek citromlé
Elkészítés
- A franciasaláta alapot megfőzzük, majd kihűtjük.
- 3 db savanyú uborkát és a sonkát apróra vágjuk, és beletesszük.
- A majonézt, a tejfölt, a mustárt, a borsot, a porcukrot és a citromlevet jól kikeverjük. Végül összekeverjük a salátával, és hidegre tesszük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 22524
- Feltöltés dátuma: 2011. december 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
KisnéTimi
35 recept
Szintén karácsonyra készült, egy kis finom sonkával megbolondítva. Nagyon feldobta a már megszokott franciasalátát.