Csokigombóc
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
60g finomliszt218 kcal
-
125g víz0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g rum5 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
11 kcal
Összesen
965
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
240g finomliszt874 kcal
-
500g víz0 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g rum18 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
46 kcal
Összesen
3859
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
17.8g finomliszt65 kcal
-
37.1g víz0 kcal
-
16.3g tojás21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.6g rum1 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
18.9g napraforgó olaj167 kcal
-
7.4g porcukor29 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
Összesen
286
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 69.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 784.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 346 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 170.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 256 micro
Összesen
965
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 53 g
Zsír
-
Összesen 278.5 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 126 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 98 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3137.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 144 mg
-
Kálcium 628 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 183 mg
-
Foszfor 1385 mg
-
Nátrium 779 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 297.5 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 681.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 107 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 596 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1025 micro
Összesen
3859
kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
286
kcal
Hozzávalók
-
24 dkg finomliszt
-
5 dl víz
-
4 db tojás
-
1 csipet só
-
1 ek rum
-
0.5 csomag sütőpor
-
10 dkg porcukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- Felverjük a tojásokat a rummal és a sütőporral.
- Fél liter vizet felforralunk, amikor lobogva forr, beleöntjük a lisztet.
- A tűzről levéve nagyon gyorsan összekeverjük, majd a forró masszához hozzáadjuk az előkészített tojást, és azzal is összekeverjük.
- Ha kihűlt, a forró olajba két evőkanál segítségével kis gömböket teszünk. (Sütés közben a tüzet takarékra csökkentjük, s így a gombócok megnőnek.)
- Lyukas kanállal kiszedjük, és porcukorral kevert kakaóba forgatjuk.
- Egyszerre mindig csak keveset tegyünk az olajba, hogy megnőve legyen hely a forgatáshoz, így egyforma rózsaszínűre sülnek.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 132
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 26531
- Feltöltés dátuma: 2011. július 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ezt a receptet Pécsi Ildikó fogyókúrás könyvében olvastam először, valamikor régen, persze nem a fogyókúrás receptek között. Egyszerű és nagyon finom édesség. Az elkészítéséről további fázisképek itt találhatók.