Csavart sós rúd
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
658
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
2629
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
41.8g finomliszt152 kcal
-
20.9g vaj150 kcal
-
15.3g tojás19 kcal
-
20.9g tejföl41 kcal
-
1.1g instant élesztő4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
366
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 40.9 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 193 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 367 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 60.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 342 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 69 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
658
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 51.3 g
Zsír
-
Összesen 163.4 g
-
Telített zsírsav 95 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 771 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1468.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 289 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 717 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 240 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 243.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1367 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 324 micro
-
Kolin: 375 mg
-
Retinol - A vitamin: 1343 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 275 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 547 micro
Összesen
2629
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 22.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 204.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
366
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
15 dkg vaj
-
2 db tojás
-
150 g tejföl
-
2 kávéskanál instant élesztő
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Elmorzsoljuk a lisztet a vajjal, hozzáadjuk a tojást, tejfölt és az élesztőt.
- Sózzuk, borsozzuk, összegyúrjuk a tésztát, és 1 órára hűtőbe tesszük.
- Sütőt előmelegítjük. A tésztát fél centi vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk sóval, borssal.
- Sodrófával nyújtunk még egyet a tésztán. Vékony csíkokat vágunk, majd ezeket megcsavarjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 144
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 31089
- Feltöltés dátuma: 2012. január 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
alkalom:
- márton-nap ,
- halloween ,
- farsang ,
- szüret
-
alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ezt is szilveszter alkalmával készítettük el először, de azóta még egy adagot csináltunk belőle, mert egyszerűen csak eteti magát! :)