Cayenne paprika

A Közép- és Dél-Amerikában őshonos Cayenne chilipaprika égetően csípős őrleménye. (Megtévesztő az elnevezés, ugyanis a borshoz semmi köze.) Leginkább a magyar fűszerpaprikához hasonlítható, ám annál sokkal erősebb, így használatakor bánjunk csínján vele. Különféle pikáns, fűszeres fogások, szószok, pácok és fűszerkeverékek ízesítésére használatos.
Bármikor.
Légmentesen lezárva, sötét helyen, szobahőmérsékleten.
fehérjetartalom
12.01 g
zsírtartalom
14.38 g
szénhidráttartalom
56.63 g
víztartalom
8.05 g
Foszfor
293 mg
Magnézium
152 mg
Kalcium
148 mg
Nátrium
30 mg
B6 vitamin
2.45 g
C vitamin
76.4 mg
Kolin
51.5 mg
E vitamin
29.83 mg
fehérje
12.01 g
Zsír
telített zsírsav
3.26 g
egyszeresen telített zsírsav
2.75 g
többszörösen telített zsírsav
8.37 g
ásványi anyagok
Kalcium
148 mg
Vas
7.8 mg
Magnézium
152 mg
Foszfor
293 mg
Nátrium
30 mg
Cink
2.48 mg
Réz
0.373 mg
Mangán
2 mg
Szelén
8.8 µg
szénhidrát
rost
27.2 g
cukor
10.34 g
víz
8.05 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.328 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.919 mg
Niacin - B3 vitamin
8.701 mg
Folát
106 µg
Kolin
51.5 mg
Béta-karotin
21840 µg
Béta-kriptoxantin
6252 µg
Lutein+zeaxantin
13157 µg
E vitamin
29.83 mg
K vitamin
80.3 µg
A vitamin
2081 µg
C vitamin
76.4 mg
B6 vitamin
2.45 g
Nemcsak akciós sonkákkal és füstölhús-áruval, hanem különféle sós/édes kalácsok akcióival is találkozhatunk a boltokban idén húsvét előtt.
NosaltyZöldspárga krémesen, feta és csirke egy tepsin, répa édes muffinba zárva - ezek a mai mottóink.
NosaltyA bromélia az egyik leglátványosabb szobanövény, ennek ellenére sokan félnek belevágni nevelésébe egzotikus származása miatt. Ha benned is vannak kétségek, akkor olvass tovább!
NosaltyMiben tud segíteni az, ha nyers hagymalevet iszol? Miért jó ez a testednek? Ki nem találnád!
Azt a legtöbben tudják, hogy egy 500 grammos zacskó tészta négy főnek elég, tehát egy adag tészta 125 gramm. De ez csak egyetlen alapanyag a sok ezer közül: a legtöbbször úgy érezzük, hogy találomra rakjuk ki az ételadagokat a tányérunkra.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A mangó és a kókusz párosa nem újdonság, azonban krémes szeletként még nem kóstoltam eddig, épp ezért döntöttem emellett a trópusi életérzést sugárzó krémes szelet mellett, ...
Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!