Tojás

Tojás

Leírás

A tojás az emberiség ősi tápláléka. A tojás táplálkozás-élettani értéke rendkívül jelentős, mert majdnem minden tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz a szénhidrát, C-vitamin és élelmirost kivételével, ami az emberi táplálkozáshoz szükséges.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben.

100g Tojás

fehérjetartalom

12.56 g

zsírtartalom

372008.695 g

szénhidráttartalom

0.72 g

víztartalom

76.15 g

gramm tojás?

Top ásványi anyagok

Foszfor

198 mg

Nátrium

142 mg

Kalcium

56 mg

Magnézium

12 mg

Top vitaminok

Kolin

293.8 mg

B6 vitamin

0.17 g

Pantoténsav - B5 vitamin

1.533 mg

E vitamin

1.05 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

12.56 g

Zsír

telített zsírsav

3.126 g

egyszeresen telített zsírsav

3.658 g

többszörösen telített zsírsav

1.911 g

koleszterin

372 g

ásványi anyagok

Kalcium

56 mg

Vas

1.75 mg

Magnézium

12 mg

Foszfor

198 mg

Nátrium

142 mg

Cink

1.29 mg

Réz

0.072 mg

Mangán

0.028 mg

Szelén

30.7 µg

szénhidrát

cukor

0.37 g

víz

76.15 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.04 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.457 mg

Niacin - B3 vitamin

0.075 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1.533 mg

Folát

47 µg

Kolin

293.8 mg

Retinol

160 µg

Béta-kriptoxantin

9 µg

Lutein+zeaxantin

503 µg

E vitamin

1.05 mg

D vitamin

82 µg

K vitamin

0.3 µg

B12 vitamin

0.89 µg

A vitamin

160 µg

B6 vitamin

0.17 g

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...