Miért csak karácsonykor készíthetnénk diós sütiket? Már minden zöldségesnél kapható az értékes csonthéjas gyümölcs, spájzoljunk be, és izzítsuk a sütőket, hamisítatlan késő őszi hangulat következik!
Cappuccino torta
Nálunk ez volt a húsvéti desszert, a férjem nagy örömére:-) (ti. imádja a kávét, következésképpen a kávés finomságokat is...).
A diós sütiket hajlamosak vagyunk az ünnepekkel azonosítani. Nem csoda, hiszen kürtőskalácsot, bejglit, tortát valóban csak jeles alkalmakkor jut eszünkbe készíteni. De miért is várnánk olyan sokat egy jó dióssal, főleg, hogy a felhasználási lehetőségek száma végtelen?
Bejglireceptekért kattints ide >>
Túróval és póréval sütött hús
A túró és a póré együttese nagyon felturbózza a natúr hússzeletet.
Diós guba megrészegítve házi vaníliasodóval
Egyik reggeli ébredésem után így szólt a párom: Kicsikém!!! (azzal a hanglejtéssel, amikor tudom, hogy szeretne valamit): Csinálsz nekem diós gubát? Annyira ennék... Hát mit mondhattam ...
Dióhabos-sárgabaracklekváros süti
Megint csak az ajándékba kapott dióbelemet szerettem volna elhasználni. Még előtte sosem készítettem el ezt a süteményt, de most már biztosan többször fog az asztalunkra kerülni, mert ...
Narancslekváros zserbó
Gyerekkoromban nem nagyon szerettem a zserbót, mert mindig száraznak találtam. Amikor elkezdtem sütögetni, akkor a Magyar Konyha legjobb receptjei között találtam ezt a receptet, és ...
Zserbó narancsos csokitetővel
A zserbónak több változatát olvastam, én így szoktam készíteni, és nagyon finom, érdemes egy nappal korábban elkészíteni úgy még finomabb.
A bejgliből szeretjük a mákosat is, persze, de valahogy (nem reprezentatív) felméréseink azt bizonyítják a baráti körből, hogy a diósnak bizony többszörösen annyi hódolója akad. Persze sokakat eltántorít a bejglitől a macerás elkészítés és az esetleges kiszakadás miatti aggodalom, ők egy jó kis krémes diótortával próbálkozzanak. Ezek a sütik általában kávéval készülnek, a dió és a koffeinbomba párosa még a kétkedőket is meggyőzheti. Az aranygaluska elkészítését már itt, a NoSalty-n is bemutattuk Dacota segítségével lépésről lépésre, aki azonban további elkészítési módokat olvasna, bőven talál recepteket az oldalon.
Vasárnapi csúcspont: aranygaluska >>
Túróval és póréval sütött hús
A túró és a póré együttese nagyon felturbózza a natúr hússzeletet.
Francia diótorta
Apukám egy halom szakácskönyvvel látott el, az egyik Bártfai Laci bácsié. Ebben leltem ezt a receptet, amit a meleg enyhülésével megsütöttünk a lányommal. Diót nem volt kedvem ...
Paleo diótorta
Barátnőm lánya pár éve paleo étrend szerint él, szigorúan betartja. Szerettem volna neki valami édességet készíteni, ezt a receptet a Good Food októberi számában találtam (kicsit ...
Bécsi kocka
Ez egy nagyon régi recept, melyet anyukám szokott sokszor elkészíteni. Ő nagyon szereti, és nálunk is mindenki. Én sajnos nem nagyon ehetek diót, mert beteg leszek tőle. Azonban a múltkor ...
Dédi diós pitéje
A dédimamám réges régi receptje. Ma találtam meg a süteményes könyvben. Gondoltam, megsütöm, mert ezt még sosem készítettem el. Az eredmény csodálatos lett. Az egész családnak ...
Dió-csokoládés kocka
Nem lenne a nevem Chococat, ha az oldalra feltöltött első receptem nem a kedvenc diós-csokis sütim lenne, ami egyben a legelső süti is, amit elkészítettem. Nem véletlenül :) Ugyanis ennek ...
A kürtőskalács megsütését csak haladóknak ajánljuk, ez már biztos kezeket igényel, de birsalmasajt mellé is szórhatunk pár szem pirított diót! Az egyik legnépszerűbb recept az oldalon a házilag elkészített Knoppers, diórajongók ezzel a sütivel is jól járnak! És akkor a diós gubát, almás lepényt, zserbót még nem is említettük! Süssünk bátran a diós finomságok közül, ne várjunk a különleges alkalmakra!
