Szentesi Éva, a WMN szerzője lassan egy hónapja vágott bele életmódváltásába. Aktuális írását itt olvashatjátok.

Éva ezen a héten abban kérte a segítségemet, hogy adjak pár ötletet, miket ehetne ebédre. Ehhez kapcsolódóan állítottam össze ezt a receptlistát, amely ebédre fogyasztható hús- és halételeket tartalmaz. Az itt kiválogatott receptek köret nélküliek, annak érdekében, hogy az ebéd 5-600 kcal, ill. ~60 g szénhidráttartalmú legyen, kísérhetitek ezeket az ételeket (nyersen mérve) 60-70 g barna rizzsel vagy kuszkusszal, bulgurral, durum- vagy teljes kiőrlésű tésztával, 20-25 dkg zsírszegényen elkészített burgonyakörettel - és egy adag friss zöldségekből összedobott, nem majonézes, nem tejfölös salátával (ha olajos öntetet használtok, max. 1 evőkanál legyen az olaj mennyisége/adag).

Jó válogatást!

1. 

   1.

   Csőben sült cukkinis csirkemell

2. 

   2.

   Rozmaringos sertés szűzpecsenye

3. 

   3.

   Amerikai lazac

4. 

   4.

   Citromborsos-tejszínes halfilé

5. 

   5.

   Szezámmagba burkolt csirkemell

6. 

   6.

   Curry-s fasírtgolyók

7. 

   7.

   Feketeköményes csirkemell

8. 

   8.

   Sajtos-hagymás karaj

9. 

   9.

   Mustáros szaftos szűzérmék

10. 

    10.

    Fasírttallérok diétásan

11. 

    11.

    Rozmaringnyárson sült csibe

Szentesi Éva életmódváltásához kapcsolódó korábbi cikkeinket is olvasd el!:

• Szénhidrátok, zsírok, fehérjék - miből mennyit ehetek?
• Felejtsd el a natúr csirkét salátával! Inkább töltsd fel a fűszerpolcodat!
• Csirkepörkölt nokedlivel egészségesen? Igen, lehetséges!