Mióta családom van, nekik adom elő a próbálkozásaim.
A hely, ahol főzök
Saját kis-konyhámban, Debrecenben.
Ars poetica a konyhában
Nincs ars poeticám...nem szerettem főzni, nem igazán érdekelt. Mikor családom lett, muszájból indult minden. Ma már kicsit változtak a dolgok, beleszagoltam abba, milyen érzés, mikor elismerések jönnek a családtól, hogy milyen gyönyörű lett a torta, milyen finomra sikerült a husi, és elkérik a finomságok receptjeit. Egyelőre mások receptjeit "használom", és teszem az asztalra.
A karácsonyi sütemények szépsége felől nincs vita: a mák, dió, alma, kókusz, a különféle krémek és díszítések mind-mind varázslatos hangulatot teremtenek. Lássuk a legszebbeket!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...