Megélhetést és önbecsülést adott fogyatékkal élő dolgozóinak ez a csokigyár
A Kék Madár Alapítvány által megálmodott BeSweet Csokoládémanufaktúra megváltoztatta a fogyatékkal élő környékbeli emberek életét azzal, hogy munkát adott nekik.
NosaltyZöld
Görögdinnye és kecskesajt - Íme a saláta, ami túl szép...
Minél inkább benne vagyunk a nyárban, annál inkább szeretnénk ételeinkbe is belecsempészni a legszebb évszak ízeit. Egy egyszerű elemekből álló, együtt mégis ízbombaként robbanó receptet mutatunk, amely egészen biztosan nem okoz majd csalódást senkinek.
Hering András
A Nébih szerint veszélyesek lehetnek egyes jégkrémek egy adalékanyag miatt
Ellenőrizni kell az E410 adalékanyagot tartalmazó termékeket az etilén-oxid kockázat miatt, erre hívta fel a figyelmet a Nébih.
Nosalty
Kezdődik a műanyagmentes július az Auchan üzletekben, ezekre a változásokra...
A műanyagmentes július ebben az évben új értelmet nyer. Mivel már törvényi szabályozás is tiltja az egyszer használatos műanyagok nagy részének forgalmazását, a boltokban is érezhetjük majd a hulladékmentesség hatásait. Az Auchanban már régebb óta, egy éve nem találkozhatunk ilyen műanyagtermékekkel. Az áruház most további lépéseket tesz az ügy érdekében: akciókkal és aktivitásokkal szeretnék előtérbe helyezni az alternatív megoldásokat, amiket a műanyag helyett kínálnak.
Nosalty
Itt van újra a MŰANYAGMENTES JÚLIUS, próbáljuk meg együtt megmenteni...
A műanyagmentes július az elmúlt évek egyik legfontosabb hónapjává vált. Az egész világon is egyre népszerűbb mozgalom célja, hogy egy teljes hónapon keresztül mellőzzük a műanyag használatát, ha pedig tudjuk, teljesen száműzzük életünkből bolygónk és környezetünk egyik legnagyobb ellenségét.
Nosalty
Ne ereszd ki a fáradt olajat – Mutatjuk, mihez kezdj...
A fáradt olaj elkerülhetetlen velejárója az otthoni főzésnek, viszont sokan nem tudják, hogy mit kezdjenek vele. Ha rossz helyre öntjük, rendkívül sokat ártunk a környezetnek. Segítünk, hogy könnyebb legyen tájékozódni.
Karsai Roni
Mindent a SZEJTÁNRÓL, amit még húsevőként is érdemes kipróbálnod –...
A szejtán vagy más néven búzahús remek húspótlóként szolgálhat, ráadásul számos módon ízesíthető. Hogyan használhatjuk fel, és mire érdemes figyelni a fogyasztásánál? Mutatjuk.
Nosalty
Ezeket az ételeket soha ne rakd be a mikrohullámú sütőbe
Jó dolog a mikrohullámú sütő, de van néhány alapvető élelmiszer, amelyeket nem érdemes, vagy nem érdemes kétszer melegíteni vele. Az alábbiakat például inkább sütőben vagy tűzhelyen melegítsd vagy főzd, ha lehet.
Stuth-Nagy Niki
Szemét kerül a vendégek elé ezekben a Mekikben, ráadásul büszkék...
A McDonald’s élelmiszer-hulladékból készült tálcákat tesz a vendégek elé egyes éttermeiben. Büszkén hirdetik: náluk szemét kerül az asztalokra!
Nosalty
Mit is jelent a veganizmus pontosan, ahol még a méz...
Javában tart a veganuár, amely azt tűzte ki célul, hogy próbáljunk meg egy hónapon át megismerkedni a vega, de főként a vegán életformával. Ki-ki elhatározása és vérmérséklete szerint kipróbálhatja, milyen egy hónapig teljesen vagy részlegesen elhagyni a húst és az állati eredetű élelmiszereket. De mit is jelent a veganizmus pontosan? Miért tiltott benne a méz, sőt a borivás is akár?
Szekeres Dóra
10 fenséges leves, ami felmelegíti a szívedet a Veganuár alatt
Te is tartod a Veganuárt? Már túl vagyunk a kihívás felén, így jól jön egy kis extra melegség, amikben segítségedre lesznek ezek a fantasztikus levesek!
Nosalty
9 krémesen aranyló, és légiesen habos madártej
Gyerekkorunk egyik nagy kedvencét az egész család mosollyal az arcán fogja falatozni. A jól bevált klasszikus mellett felturbózott változatokat is hoztunk nektek.
Nosalty
Melyik a legjobb tisztítószer? Egy magyar alkalmazás segít választani!
A különböző háztartási tisztítószerek valódi veszélyt jelentenek a környezetünkre, és saját egészségünkre is. Segíts magadon és a Földön!
Nosalty
Itt a veganuár, ezért a Nemakarokbeleszólni Eszterével beszélgettünk a vegánságról
Fancsikai Eszter amellett, hogy a Nemakarokbeleszólni Instagram-oldal triójának tagjaként mókás videókban parodizálja a mindenkinél mindent jobban tudó ismerősöket, Vegamama néven saját Instagram-oldalán és YouTube-csatornáján népszerűsíti a növényi étrendet. A minden év januárjában megrendezett veganuár kezdeményezés kapcsán beszélgettünk vele.
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Család
Már 33 helyen elérhető a MOHU újítása
Könnyít a MOHU a konyhai élelmiszer-hulladék leadási folyamatán.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Hagymaleves, répafasírt és narancsos mascarponetorta vár ma
A mai menü izgalmas fogásokat rejt, melyek mindegyike beilleszthető akár a karácsonyi menübe is.
Nosalty
Család
„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...
Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.
Szász NóriTovábbi cikkek
Család
Mit főzzek ma? Vöröslencse-krémleves kókusztejjel, gombás székelykáposzta és Tango szelet...
Ha ma is velünk főztök, akkor hozzuk is a szokásos, háromfogásos menüsorunkat!
Advent
Ez lesz 2024 karácsonyfatrendje: a fényfüzér már a múlté
Minden évben megjelenik valamilyen új trend a karácsonyfa díszítését illetően (is). Most sincs ez másképp, és nagyon úgy néz ki, hogy a fényfüzérek kora lejárt. Na, de mi érkezik helyette?
Advent
Így kellene sütni valójában a kolbászt a híres séf szerint
Kíváncsi vagy, hogyan készíti egy Michelin-csillagos séf a kolbászt? Most ő maga árulja el!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...