Új kezdeményezés indul a csatornába kerülő sütőolaj- és zsírszennyeződések ellen
A program lényege, hogy a használt sütőolaj ne a lefolyóban végezze, hanem környezetbarát módon egy gyűjtőhelyen.
NosaltyZöld
Így néz ki a férfi, aki 30 éve minden nap...
Az amerikai származású Donald Gorske életében 1972 óta nem telt el nap úgy, hogy ne evett volna meg legalább egy Big Mac szendvicset. A férfi 50 évre visszamenőleg minden egyes hamburgervásárlását számlával tudja igazolni, most pedig azt is megmutatta, hogyan változott meg külseje 50 évnyi hamburgerezés következtében.
Nosalty
6 különleges konyhai trend, amit a világméretű karanténnak köszönhetünk
Ki hitte volna néhány évvel ezelőtt, hogy otthonunk berendezését egy világméretű járvány fogja majd meghatározni? Az elmúlt másfél évet meghatározó karanténidőszakok új trendeket teremtettek, többek között a konyhában is.
Masszi- Rigó Csilla
Sűrítés liszttel és keményítővel: melyiket mikor használjuk
Amikor szószok, főzelékek vagy raguk sűrítéséről van szó, a szakácsok tábora két részre oszlik. Vannak, akik a liszt mellett teszik le voksukat, míg mások a keményítőre esküsznek. Most kiderül, melyik mire képes.
Lakos Benedek
Csomagolásmentes kamra: 4 készítmény, amit mindenképpen tegyél el nyár végén
A nyár vége és az ősz kezdete mindig elhozza azt az érzést, hogy fel kell készülnünk a hidegebb hónapokra, és el kell raktároznunk minél többi napfényes ízt és alapanyagot a kamránkba. Tegyük ezt idén csomagolásmentesen, jöjjenek a legjobb tippek.
Lakos Benedek
Egy húsmentes fogás a hétre minden csillagjegy számára...a tied melyik?
Hétfői szokásos ételhoroszkópunk egész héten felhasználható, inspirálódj innen, ha épp ötlet híján vagy, mit főzz, főleg, ha nyitott vagy a húsmentesre is!
Nosalty
7 nap 7 recept: Lángos, kukorica, hideg levesek – nyárzáró...
Bár még nincs vége teljesen a nyárnak, augusztus 20-át követően egy kicsit mindenki átvált őszi üzemmódba: már nem számítunk rekkenő hőségre, jobban feltűnik, hogy a nappalok egyre rövidebbek, és persze az iskolakezdés is ott kopogtat az ajtón... Ne engedjük el teljesen a nyarat, még egyszer utoljára készítsük el a legjobb nyári recepteket!
Nosalty
Meddig elég még a víz? – Fontos témákat feszeget nyár...
A Felelős Gasztrohős Alapítvány augusztusi kampányában a víz témakörét járja körbe. A hónapban élelmiszereink vízlábnyomával, ivóvizeink minőségével és víztakarékossággal kapcsolatos információkat osztanak meg online felületeiken.
Nosalty
„Nincs idő késlekedésre” – aggasztó képet fest a Földről a...
Több rekord is megdőlt az elmúlt időszakban, azonban ezek egyike sem pozitív. A klímatudósok legújabb jelentése szerint tagadhatatlanul az emberi tevékenység a problémák oka, ezért mindennél fontosabb, hogy időben cselekedjünk.
Nosalty
Egy csésze nyugalom: stresszcsökkentés természetesen
Rengetegféle teát termesztenek, illetve számos növényből készítenek teát, de most az egyik legősibb és talán legismertebb, hagyományos teacserjéből készült zöld teáról osztunk meg veletek pár gondolatot. (x)
Hirdetés
Így takaríthatod ki könnyen a koszos kenyérpirítót és melegszendvicssütőt
A kenyérpirító és a melegszendvicssütő a konyha két gyakran használt eszköze, takarítani viszont egyiket sem egyszerű, a beégett szennyeződéseket komoly fizikai munka árán lehet csak eltávolítani. Mutatjuk, hogyan tisztíthatod ki mindkettőt.
Masszi- Rigó Csilla
Ezt vidd és edd, ha kempingeztek: fóliás krumpli, chilis bab...
Csodálatos élményekben lehet részünk, ha egy kicsit kivonulunk a civilizációból kempingezni, a felhőtlen kikapcsolódás azonban alapos felkészülést igényel.
Mucsi Blanka
Ezekre a takarítóeszközökre valójában nincs is szükségünk
Ha a te otthonodban is hegyekben állnak a tisztítószerek, és úgy érzed, örökké csak takarítasz, akkor a tippjeink neked is szólnak.
Mucsi Blanka
A frissen kesernyés kedvenc: ESPRESSO-TONIK, a legvagányabb nyári kávé
Nem ma indult útjára, de nem lehet eleget emlegetni, annyira zseniális kombó: így készül a kávé és a tonik találkozása egy pohárban, azaz az espresso-tonik, csak nektek, csak most, csak itt.
Hering AndrásCímlapról ajánljuk
Gasztro
Téli ízvilágú édes kis finomságok a bonbontól a kekszig
Legyen minél apróbb, minél édesebb, és legalább két tepsi készüljön belőle, mert hihetetlenül gyorsan elfogy. Ez az ismertetője egy igazán jó édes kis finomságnak az ünnepekre!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Spenótos sárgaborsó-főzelék tojásfasírttal és mákos bögrés süti...
Segítünk, mit főzz ma! Lesz itt egy kicsit sem menzás sárgaborsó-főzelék, melyhez nem hús, hanem tojásfasírt jár, az édesség pedig mákkal és meggyel csábít.
Nosalty
Gasztro
Itt a válasz az égető kérdésre: tényleg károssá válhat a...
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Gasztro
Kiderült, hogy tényleg veszélyes-e a bazsalikom az egészségre
Lehet, hogy többen hallottátok már a neten keringő hírt, miszerint a bazsalikom káros lehet az egészségre a benne található anyagok miatt. De mennyi igaz ebből?
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gasztro
Heti Menü: forró egytálételek a novemberi cidrire
Húsos, húsmentes, szaftos, sokzöldséges, rakott vagy tepsibe dobálós... forró egytálételek sora vár titeket a héten, és persze leves és desszert is lesz hozzájuk!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...