Talán az egyik leglátványosabb vegetáriánus étel az egyben sült karfiol, és az egyik legnehezebb feladat a zöldség alapos ízesítése. Általában kívülről dörzsöljük különböző fűszerekkel, de mit szólnánk egy ennél sokkal hatékonyabb módszerhez?
Lakos Benedek
A metrocsempe egyedi, örök, időtálló, praktikus, trendfüggetlen (hiszen minden stílushoz illik), és könnyen is tisztítható! Fontold meg, ha konyhafelújításon gondolkodsz, vagy csak nézegesd, milyen szép megoldások vannak!
Brecz Judit
Ha zsemlegombóc, akkor vadas, ha vadas, akkor zsemlegombóc. Hogy milyen az igazán finom verzió ebből az igazán autentikus, magyaros köretből? Hogy készül, és mi a titkos hozzávaló? Mutatjuk is a receptet.
Nosalty
Itt az ősz, bőségesen hullik az alma a fákról, egyenesen a konyhánkba. De mihez kezdjünk vele? Ha már unjuk az édes vonalat, fontoljuk meg a gyümölcs sós használatát is. Íme, pár parádés ötlet!
Lakos Benedek
Gyorsan összedobhatóak, nagyon jól mutatnak, és isteni az ízük. Ezeknél pedig a mennyiségre sem kell nagyon odafigyelned, hiszen egyikbe sem kerül cukor.
Nosalty
A kakaós édességekkel csupán egyetlen egy baj van, hogy szinte képtelenség belőlük csak egy szeletet enni. A lentebb található süteményekből viszont bátran ehetsz többet is, hiszen cukor nélkül készülnek!
Nosalty
Komposzttá képes bontani a műanyagot egy magyar innováció. Magyar fiatalok olyan baktériumkoktélt hoztak létre, amely az egyszer használatos műanyagokat és például a PET-palackot is képes lebontani.
Nosalty
Új, környezetbarát nyugták használatát vezeti be üzleteiben a Lidl.
Nosalty
A Bécsi Design Héten mutatkozott be a Wasteware névre hallgató, formabontó étkészlet. A tányérokból, tálakból és evőeszközökből álló kollekció angol elnevezése nem véletlenül tartalmazza a hulladék szót, ugyanis az eszközök épp ebből készültek.
Nosalty
A fűszernövényekre ritkán gondolnak úgy az emberek, mint potenciális egészségtárakra, pedig a petrezselyem ilyen: magas a tápanyagtartalma, és rengeteg betegség megelőzésében segíthet. Az alábbi 5 oknak már elégnek kellene lennie, hogy többet fogyassz belőle.
Stuth-Nagy Niki
A tojás kétségtelenül az egyik legegészségesebb és legtöbb tápanyagot tartalmazó állati eredetű alapanyag, kiváltképp a sárgája bír számos pozitív élettani hatással. De mi történik akkor, ha a nyers tojás a hajra kerül?
Masszi- Rigó Csilla
A reggeli kávé sok ember számára nélkülözhetetlen a napkezdéshez. Van, aki maga őrli, van, aki kapszulában, és van, aki instant szereti fogyasztani a feketét, nekik mutatunk most egy tökéletes trükköt, amivel tízszer jobb lesz a kávéélmény!
Nosalty
Rengeteg mindenen múlik az, hogy mennyire tudod kipihenni magad reggelre: ezek közül az egyik az alvási pózod.
Stuth-Nagy Niki
Hamarosan eltűnhet a polcokról a hazai málna, a gyümölcsöt ugyanis egyre nehezebb ipari mennyiségben kitermelni.
Nosalty
Legyen minél apróbb, minél édesebb, és legalább két tepsi készüljön belőle, mert hihetetlenül gyorsan elfogy. Ez az ismertetője egy igazán jó édes kis finomságnak az ünnepekre!
Nosalty
Segítünk, mit főzz ma! Lesz itt egy kicsit sem menzás sárgaborsó-főzelék, melyhez nem hús, hanem tojásfasírt jár, az édesség pedig mákkal és meggyel csábít.
Nosalty
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó Anna
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Húsos, húsmentes, szaftos, sokzöldséges, rakott vagy tepsibe dobálós... forró egytálételek sora vár titeket a héten, és persze leves és desszert is lesz hozzájuk!
Gomba, kurkuma, gyömbér – csak néhány a sáros víz összetevői közül. De vajon miért választják olyan sokan ezt a keveréket a kávé helyett?
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
