Ne gondoljuk, hogy a hús nélküli főzésnek feltétlenül unalmasnak kell lennie. A rakott ételek ilyen szempontból kritikus kategóriát alkotnak, ezért következzen néhány tanács húsmentes elkészítésükhöz.
Lakos Benedek
Összegyűjtöttük az előző hét legnépszerűbb desszertjeit, amelyekkel könnyen lehet, hogy már a húsvéti időszakra készültök.
Nosalty
Ha tavasz, akkor megújulás és húsvét, illetve tojás, mint az élet szimbóluma. Töltsük jó ducira, hátha akkor végre beüt a szerencse és a boldogság, ránk férne! Izgalmas variációkat mutatunk.
Nosalty
Ezek az ételek mind tonhallal készülnek, és csak egy konzervet kell kinyitni hozzájuk. Egészséges táplálkozás, pikkelyezés nélkül.
Nosalty
Nehéz választás elé állítunk most titeket, íme 12 nagyon puha, friss és különleges pogácsa, amelyek egy sima hétköznapokon, de akár húsvét ünnepén is tökéletes nasik és vendégváró falatok lehetnek.
Nosalty
Gyors és nagyon könnyed fogásokat ajánlunk hétfőre: a mennyei cukkinikrémlevest egy mesteri sültretek-saláta követi, majd zárásként könnyű vegán répatortát szolgálunk fel.
Nosalty
A tavaszi alapanyagok egyik fő hírnökével főzünk ezen a héten, a medvehagymával, amivel már tele a piac – mindenbe belerakjuk, amit csak érünk, levesbe, kencébe, tésztába, sós finomságokba! Készülj velünk már most a húsvétra is, és mentsd el azt a receptet, amelyiket a legjobban bírod!
Nosalty
A húsvéti asztal az egyik legszebb, legkülönfélébb finomságokkal megpakolt ünnepi lakománk, hiszen az elmaradhatatlan sonka és kalács mellett rengeteg friss, tavaszi zöldséget is kínálunk ilyenkor. Most olyan könnyen elkészíthető húsvéti köreteket mutatunk 3 tavaszi alapanyagból, amelyek nagyszerűen illenek a klasszikus húsvéti ételekhez.
Szekeres Dóra
Nem fogunk hazudni, a vasárnapi menü finomságai még távolról sem mondhatók diétás fogásoknak, de mikor egyen az ember jót, ha nem egy nyugodt, békés vasárnap?
Nosalty
Idén február közepén kezdődött, és április 3-ig tart a nagyböjt. Nem szoktuk tartani, de próbálunk minden évben egyre több ennek megfelelő ételt készíteni. Ez a három kelkáposztás fogás akár ebbe az időszakba, akár egy vegán étrendbe is beilleszthető.
Gréti
Csütörtök este tartotta a Felelős Gasztrohős Alapítvány a Gasztrohős és NetPincér Díj 2021 - Felelősen a krízishelyzetben verseny díjátadóját. A győztesek kihirdetése mellett megismerhettük egy kerekasztal beszélgetés keretein belül a zsűri döntési szempontjait és a júliusra várható műanyag-szabályozás részleteit is. Az est házigazdája Fiala Borcsa, a WMN főszerkesztője volt.
Nosalty
Könnyítsük meg a saját dolgunkat a héten: főzzünk előre. Egy kis tervezéssel néhány óra alatt elkészíthetünk mindent, hogy hétköznap csak melegíteni kelljen.
Lakos Benedek
A Nébih legújabb felmérése szerint csökkent a magyar termékek aránya a boltokban. Megmutatjuk, mit és hogyan érintett a változás.
Nosalty
Az ünnep előtt két héttel már észrevehető drágulásnak indult a sonka. Az áremelkedésnek több különböző oka is van.
Nosalty
A karácsony előtti időszakban mindenki „hangolódni” szeretne, erre pedig különböző módszerek adottak. Az alábbi fűszer-gyümölcs párosokkal ez akkor is sikerülhet, ha kint épp nem esik a hó vagy nem sül a konyhában aromás sütemény.
Lakos Benedek
Hoztunk jó pár ötletet, mivel töltsd meg a Mikulás-csomagot a közhelyes bolti csokimikulás és szokásos mandarin helyett!
Szász Nóri
Minden évben megjelenik valamilyen új trend a karácsonyfa díszítését illetően (is). Most sincs ez másképp, és nagyon úgy néz ki, hogy a fényfüzérek kora lejárt. Na, de mi érkezik helyette?
Nosalty
Az internetsztár dubaji csokit lassan senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen ez az a közel-keleti édesség, ami nálunk is egyre keresettebb. A hazai cukrászdák is igyekeznek felvenni a versenyt az édességgyártókkal, sorra dobják piacra saját dubaji csokijukat. A Lindt is így tett, lássuk, mennyibe kerül a limitált kiadású csokoládé náluk!
Ha a lazacsütés eddig rajtad is kifogott, próbáld ki Napi Tippünket, amivel egyszerűen és gyorsan készíthetsz omlós halat! Garantáljuk, hogy ezután mindig így fogod sütni a lazacot!
Mai menünk egy hétvégi terülj-terülj asztalkámon is megállná a helyét, mi most azonban csavarunk egyet a gulyáslevesen és hamisan, a krumplifőzeléket rémegyszerűen, a bejglit pedig gyors, golyóformában készítjük, így hétköznap is nagyot lakmárazhatunk!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
