Felismered a karácsonyi sütiket irtó közelről? – Itt a Nosalty...
Mennyire vagy jártas a karácsonyi sütemények világában? Minden finomságot felismersz még irtó közelről is? Most kiderül!
NosaltyOtthon
Nosalty Adventi Kalendárium – December 22. – Kattints, és nyiss...
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
9 mennyei karácsonyi sütemény, amit őzgerincformában készíts
Ne csak csodálatosan finom, de szemetgyönyörködtető sütemények is kerüljenek az ünnepi asztalra. Karácsonykor bátran bevethető, őzgerincformában készült édességeket hoztunk.
Nosalty
17 szemet gyönyörködtető és mennyei torta karácsonyra
Még bőven időben vagytok, hogy kiválasszátok receptjeink közül a legtökéletesebb tortáét, ami passzol az ünnepi menütökbe, és elkészítsétek a karácsonyi asztalra.
Nosalty
7 roppant roppanós hurka és kolbász, egyenesen a sütőből
Nincs is jobb egy nagy tepsi sült hurkánál és kolbásznál. Mindegy, hogy melyik a kedvencünk a csapatból, az biztos, hogy a szaftos tekervények mellé puha fehér kenyér, frissítő csalamádé és csípős mustár dukál. Esetleg hagymás krumpli és párolt káposzta, ha már nagyon ünnepi hangulatban vagyunk.
Nosalty
Villámgyors karácsonyi mázas lazac, az ünnepi vacsora fénypontja
A hal majdnem mindig szerves része a karácsonyi ünneplésnek, és minden család más és más formában teszi az asztalra a különlegességeket. A halászlén túl, de a sushin innen: az idei évben főzd meg a lazacot úgy, ahogy még soha nem kóstoltad korábban.
Hering András
7 hiba, amit soha ne kövess el a sütő takarításánál
A sütőtakarítás igazi nyűg lehet, ezért érdemes megfogadni ezt a hét tanácsot, hogy megkönnyítsd a saját dolgod.
Szász Nóri
Pontyból kocsonyát? Igen! Íme a legjobb recept, amit kipróbálhatsz
Az ünnepek és a tél folyamán sokan készítenek ízletes hideg kocsonyát, melynek rendszerint sertéshús az alapja. Népszerű fogás, ugyanakkor sokakban merülhet fel a kérdés, miért csak disznóhúsból eszünk kocsonyát? Nos, szokások ide vagy oda, idén karácsonykor érdemes kicsit csavarni a recepten, és sertés helyett a karácsonyi halászlé fő alapanyagát belefőzni a hidegen fogyasztható, remegős ételbe!
Hering András
11 gyönyörű torta, ami pompásan mutat karácsonykor
Nemcsak gyönyörű süteményeket tehettek az asztalra, de tortákat is, amik talán még impozánsabbak. Válogassatok innen!
Nosalty
Mit főzzek ma? Camembert-es leves, morzsás sült hal és narancslekváros...
Kissé már ünnepélyes, mégis a hétköznapokba beilleszthető menü érkezik a mai napon. Többek között karalábéval gazdagított camembert-krémlevest, morzsás sült lazacot és narancslekváros, leveles süteményt hoztunk.
Nosalty
Mit főzzek ma? Karfiolkrémleves, rántott pontypatkó és Rigó Jancsi muffin...
Ma sem hagyunk éhesen titeket. Mennyei, forró krémleves karfiolból, igazi ünnepi fogás, rántott pontypatkó, és az édességek szerelmeseinek egy Rigó Jancsi muffin a kínálatunk.
Nosalty
„Pláza helyett inkább a piacra megyek” – ilyen az én...
Kígyózó sorok a legfrissebb leárazott termékek boltja előtt? Újabb és újabb technológiai csodák, amiket most féláron (vagy mégsem?) tehetünk a kosarunkba, majd a fa alá? Egész napos, őrületbe hajló plázakörök, ahol mindent is beszerezhetünk az ünnepre? Köszönöm, én ezek egyikéből sem kérek! De akkor honnan lesz ajándékom mindenkinek? Azonnal elárulom.
Lakos Benedek
11 hely, ahonnan idén bátran rendelhetsz HALÁSZLEVET
Ha ragaszkodtok a halászléhez karácsonykor – amit teljesen megértünk –, de nincs időtök, kedvetek, érkezésetek pepecselni a főzéssel, akkor nem szentségtörés megrendelni, sőt! Profi helyről profi levest kanalazhattok! Összeszedtünk pár remek rendelős lehetőséget, nem csak Budapestről.
Nosalty
17 csirkecomb, ami szinte lesétál a tányérról, olyan omlós
A csirke egyik legkedveltebb része, amit szinte lehetetlen elrontani. Mind a sütőben, mind egy gazdag szaftban olyan omlós lesz, hogy szétolvad a villánk alatt. Cuppogjunk az üres csontokon, főzzünk csirkecombbal!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Amerikai hét
15 amerikai gyorsétel, ami rögtön a tengerentúlra repít
Ha mindig is az amerikai filmekben és sorozatokban bemutatott éttermekbe vágytál, akkor készítsd el az alábbi gyorsételek egyikét: így repjegy nélkül a tengerentúlra utazhatsz.
Nosalty
Karácsony
Mit főzzek ma? Vietnámi pho leves, egyszerű pirított rizs és...
Egy kissé rendhagyó a mai menü, hiszen az első két fogással keletre kalandozunk, míg desszertünk már erősen az ünnepekre hangol.
Nosalty
Gasztro
Ezt iszod reggel legszívesebben? Lassan megfizethetetlen lesz
Az elmúlt években sosem látott mértékben emelkedett a narancslé piaci ára. Ha ez így folytatódik, akkor lassan megfizethetlen lesz sokak kedvenc itala.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
A Lindt sem akar lemaradni: ennyiért adja dubaji csokiját
Az internetsztár dubaji csokit lassan senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen ez az a közel-keleti édesség, ami nálunk is egyre keresettebb. A hazai cukrászdák is igyekeznek felvenni a versenyt az édességgyártókkal, sorra dobják piacra saját dubaji csokijukat. A Lindt is így tett, lássuk, mennyibe kerül a limitált kiadású csokoládé náluk!
Advent
Mit főzzek ma? Spenótos sárgaborsó-főzelék tojásfasírttal és mákos bögrés süti...
Segítünk, mit főzz ma! Lesz itt egy kicsit sem menzás sárgaborsó-főzelék, melyhez nem hús, hanem tojásfasírt jár, az édesség pedig mákkal és meggyel csábít.
Gasztro
Megérkezett az ünnepi asztal új sztárja: ez a bejgli tarolni...
Mivel már hazánkban is dubajicsoki-lázban ég mindenki, így várható volt, hogy az új slágertermék a karácsonyi édessségek sorát is megostromolja. Nem kellett sokáig várni, hogy megjelenjen a dubaji csokis szaloncukor és bejgli. Utóbbi pedig még a hagyományos ízeket is letarolhatja.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...