A barátok megvendégelése a tökéletes őszi este titka, ehhez pedig csak a hangulatot kell megteremtenünk – meg persze a vacsorát. Itt az ideje, hogy legalább annyi figyelmet szenteljünk a teríték megtervezésének, mint a menü kiválasztásának.
Mucsi Blanka
Azt mindenki tudja, hogy a májat sütés előtt nem sózzuk, mert megkeményedik. Nézzük, mitől lesz még finomabb és jobb, és rántsuk ki!
Gréti
Összedobnál egy gyors salátát, és szeretnél minél hamarabb túlesni a zöldségek feldarabolásán? Napi tippünk segítségével 10 másodperc alatt végezhetsz az uborkaaprítással!
Nosalty
Wolf Andrást sokan a tv képernyőjéről ismerhették meg, ám amikor épp nem a versenyzők által tálalt fogásokat szedi ízekre, számos népszerű vendéglátóhely működését felügyeli. Corporate chef-ként hozzá tartozik többek között a tavaly decemberben újranyitott Gundel, az ikonikus New York kávéház és a Séf Asztala étterem. Bár mindez soknak tűnik egy személynek, kreatív emberként lubickol a teendők között, és még arra is tudott időt szakítani, hogy leüljön velünk beszélgetni.
Szász Nóri
Ilyen finom és különleges péksüteményeket kevés boltban vagy pékségben találsz! Készítsd el őket otthon, egyszerűen, nyugiban, majd élvezd utánozhatatlan ízüket akár napokig is.
Nosalty
A csirkemell felhasználóink top alapanyaga, megunhatatlan, variábilis, sokszínű. Melyik recept nyeri el a tetszésed? Mind? Akkor jöjjenek szépen sorban a repertoárban!
Nosalty
Sokszor a hátunk közepére sem kívánjuk, pedig a házimunka vagy éppen a kertészkedés évekkel meghosszabbíthatja az életünket. Hogy pontosan mennyivel? Az attól is függ, férfiról vagy nőről van szó.
Nosalty
Egy friss kutatásból kiderült, mit tartanak fontosnak a magyarok, ha élelmiszert vásárolnak.
Nosalty
Köztudott, hogy a kávé elszínezheti a fogakat, de ezen felül arra is érdemes ügyelni, hogy mikorra időzíted a fogmosást a kávé mellett.
Szász Nóri
Vajon létezik olyan, hogy 'eredeti' húsleves? Örök vita tárgyát képezi minden klasszikus magyaros fogás autentikus receptje, mi sem törekszünk rá, hogy kijelentsük: ez az! Viszont utánajártunk az Újházi változatnak, és megfőztük a legszebben aranyló tyúkhúslevest.
Hering András
Elvis Presley a 20. század egyik legikonikusabb énekese volt, három Grammy-díjat, 31 filmszerepet, számtalan teltházas koncertet, sőt, még egy elnöki jachtot is magáénak tudhatott. Meglepő, de a király furcsa étrendje majdnem olyan híres volt, mint a zenéje.
Nosalty
Ha lemondasz a kenyérről, rengeteg előnnyel számolhatsz, nem csak egészséged szempontjából. Többek között a bőröd is szebb lesz!
Nosalty
A fakanalak a konyhai életünk mindennapi részét képezik, és ez az intenzív használat bizony meglátszik rajtuk, még akkor is, ha nem feltétlenül akarjuk észrevenni. Pedig érdemes őket rendszeresen tisztítani, lássuk, hogyan!
Lakos Benedek
Legyen szó sütésről vagy főzésről, a hús elkészítésének folyamata minden esetben nagy odafigyelést igényel már attól a lépéstől, hogy kivettük az alapanyagot a hűtőből. Ahogy nem mindegy, hogyan olvasztunk ki egy adag csirkemellet, az sem elhanyagolható, hogyan vágjuk fel azt. Napi Tippünk a hússzeletelés alapjait veszi górcső alá.
Nosalty
A kivi igazi ínyencség a téli hónapokban, hámozása azonban egy olyan pont, ami kicsit elveheti a kedvet a fogyasztásától, pláne ha már túlérett. Felesleges „gányolás" helyett inkább könnyítsd meg saját magad dolgát ezzel az egyszerű trükkel!
Nosalty
Közeleg az új év, kanyarban az új divatirányzatok, és nemcsak a ruházkodásunkat tekintve, hanem a lakberendezés terén is. Lássuk, hogy festenek a szakértők szerint 2025-ben a legmenőbb konyhai étkezők!
Nosalty
Ha esetleg maradna a megvásárolt dióból, mindenképpen tárold megfelelően, mert ahhoz túl drága és finom, hogy pocsékba menjen!
Nosalty
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
