A tepertős pogácsa tagadhatatlanul az ikonikusabb fajták közé tartozik: míg szeretjük az összes többi sós süteményt is, ez a hajtogatott, kockás tetejű korong különleges helyet foglal el a szívünkben. Süssünk hát belőle egy nagy, nagy tepsivel!
Nosalty
Egy jó raguleves igazán laktató tud lenni, hiszen rengeteg zöldség és hús is kerülhet bele. Tehát ha meg akarjuk úszni a főételkészítést, akkor válasszunk egyet a lentebb található levesek közül.
Nosalty
Már nem kell a nyári álomalakon dolgoznunk, sötét van, amikor reggel elindulunk és este hazaérkezünk, ráadásul egyre hidegebb a levegő is. Nem is csoda, hogy állandóan fáradtnak, lehangoltnak és motiválatlannak érezzük magunkat – de ez ellen érdemes mihamarabb tenni.
Nosalty
Bay Éva műsorvezető évtizedeken át köszöntötte a nézőket a tv képernyőjén keresztül, valószínűleg senkinek sem kell személyét bemutatni. Azt sem tagadhatná le, hogy imád főzni, hiszen több főzős vetélkedőben is részt vett, melyeket meg is nyert. Otthonában fogadott minket, ahol beavatott minket konyhaművészetébe, és néhány jól bevált praktikáját is megosztotta velünk.
Szász Nóri
Van nekünk az a kedvelt édességünk, amit smarninak hívnak. Vagy császármorzsának. Vagy kaiserschmarnnak. Eredeti állapotában is finom, de ősziesíthető is: almával, fahéjjal, szilvalekvárral. Jól hangzik?
Nosalty
Az idei év nem bővelkedik a hosszú hétvégékben, halottak napja alkalmából azonban most négy napon keresztül pihenhetünk. A bevásárlást érdemes időben elvégezni, szóval mutatjuk, hogyan lesznek nyitva, illetve zárva a boltok.
Nosalty
A miniszterelnök péntek reggel előrebocsátotta, hogy a kormány újabb élelmiszerekre tervezi kiterjeszteni az árstopot.
Nosalty
A halloweeni tökfaragás az egyik legötletesebb dolog, amivel megalapozhatod a borzongató hangulatot, ráadásul azt is megmutathatod, hogy milyen ügyes vagy. Persze maradhatsz a klasszikus, háromszög-szemű, éles fogú mintáknál, de ha idén valami különlegeset szeretnél alkotni, akkor nézd végig a listánkat.
Mucsi Blanka
Furcsa módszerhez nyúlt egy brit nő, miután rájött, hogy nem akar minden nap fél órát mosogatni a családi vacsora után. A megoldás elég megosztó, és nem is túl környezetbarát.
Nosalty
Nem akármilyen bűncselekmény áldozata lett a NAV, be is záratta az elkövető tejbárt.
Nosalty
Ha aggódunk kedvenc cserepes dísznövényeinkért, mert jönnek a fagyok, ezeket a tanácsokat fontoljuk meg beköltöztetéskor.
Nosalty
Ilyenkor, ősszel az egyik leggyakoribb konyhai feladat, amivel foglalatoskodunk, a sütőtök sütése. Épp ezért sok kérdés felmerülhet: például hogy felvágva süssük vagy ne?
Lakos Benedek
A sütőolaj és az olívaolaj is igencsak megdrágult az elmúlt időszakában. Szerencsére van egy két módja annak, hogy takarékoskodjunk vele, mutatjuk, hogyan!
Nosalty
Ugyan logikusnak tűnhet kimosni a frissen vett edényeket, hiszen ki tudja, merre jártak előtte. Ennél azonban sokkal komolyabb oka van a mosogatás fontosságának.
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
