6 higiéniai szabály a konyhádban, amit ha nem tartasz be,...
Nemcsak az üzemi konyhákban szedhetünk össze kósza fertőzéseket, otthon is befigyelhet pár olyan higiéniai veszélyforrás, amit jobb kikerülni, nehogy lebetegedjünk.
NosaltyOtthon
5 leggyakoribb hiba, amit az őszi kerti munka során követhetsz...
Bár még tart a vénasszonyok nyara, már most érdemes elgondolkodni a kerted téli védelmén, különben a hőn dédelgetett növényeid bánhatják.
Nosalty
Vasban gazdag ételek, melyeket érdemes gyakran fogyasztani
A vas rendkívül fontos tápanyag, így érdemes figyelni, hogy megfelelő mennyiséget vigyünk be belőle.
Nosalty
9 káprázatosan kívánatos körtés pite közkívánatra
Kezdjünk el betárazni a szezon egyik sztárgyümölcséből, végezzék az összetéveszthetetlen ízű körték a legszebb őszi pitékben!
Nosalty
Mit főzzek ma? Csirkés-sokzöldséges raguleves, húsmentes töltött cukkini és túrós...
Lakjatok jól ma egy mindentbele-levessel, melybe csirke, zöldség és tészta is került dögivel, ezután pusziljatok be egy töltött cukkinit hús nélkül, a desszert pedig legyen túrós-áfonyás uncsisüti, kicsit sem unalmasan.
Nosalty
5 tea, ami csodás hatással van a vércukorszintedre
Hiszed vagy sem, a rendetlenkedő vércukrot különféle teákkal is karban lehet tartani. Lássuk, melyek azok a fajták, amelyek kifejezetten erre vannak!
Nosalty
Készíts rácsos almás pitét, mert az almáid a legjobbat érdemlik
Közeleg az ősz, ezzel együtt pedig a klasszikus piték időszaka. Alma, körte, szilva - bármelyik is terem a kertünkben, előbb-utóbb biztosan készülne belőle pite is, úgyhogy fogadjátok szeretettel ezt az egyszerű, ám annál látványosabb, csodás ízű, rácsos pitét!
Rosanics Petra
Sasszemed van, ha megtalálod a paradicsomok között a 3 almát
A következő optikai illúzióval már elkezdünk hangolódni az őszre. Ezúttal a paradicsomok között megbújt huncut almákat kell megtalálnod.
Nosalty
5 mód a csirke biztonságos és hatékony kiolvasztására
Mindenkivel előfordul, hogy elfelejti előkészíteni az alapanyagot, legyen szó akár friss húsról, akár a fagyasztóban félretett darabról. A csirkéből könnyedén varázsolhatunk gyors és ízletes ebédet, de ha a fagyóból kell előkapni a húst, gondban lehetünk. Mutatunk 5 praktikus módszert, amivel higiénikusan ki tudod olvasztani a csirkét.
Balogh Lilla
5 kreatív módszer, hogy növeld a rostbeviteled
Odafigyelünk arra, hogy elegendő fehérjét együnk, minél kevesebb cukrot fogyasszunk és lehetőleg változatosan táplálkozzunk. A rostbevitelre azonban nem fordítunk kellő figyelmet.
Kremmer Magdi
9 aranyló, dundi vagy épp hosszúkás fánk, nyárra is!
Mi bizony nyáron is befánkozunk! Klasszikus lekvárral töltötttől a nutelláson és a churroson át a túrófánkig lesz itt minden, amit majszolhattok!
Nosalty
9 ízig-vérig vasárnapi leves, hogy megadd a módját a hétvégének
A vasárnapi levesek tagadhatatlanul a levesek királyai. Ilyenkor kerül legtöbbünknél asztalra a húsleves, a babgulyás, a palócleves vagy a marhagulyás. Add meg a módját most hétvégén, és lakj jól egy nagy tál sűrű, tartalmas levessel!
Nosalty
A tejfölös vajbableves, ami paradicsomosan-ecetesen az igazi
Az egyik legnyáriasabb levest hoztuk el most, amivel tuti az is megszereti a vajbabot, akivel anno az oviban vagy a suliban sikeresen megutáltatták. Tejföllel, paradicsommal, répával, hagymával, picit ecetesen készült!
Nosalty
Ezt a lépést sose hagyd ki, ha kakaóval sütsz
Napi Tippünkben egy olyan technikát mutatunk, amivel a kakaós süteményeidben egyenletes textúrát és intenzív kakaós ízt érhetsz el.
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Gasztro
7 nap, 7 étel – Gyors, de komfortos ebédek hangolnak...
Közeleg az ünnepi időszak, a mostani hét végén már meg kell gyújtanunk az első gyertyát: hangolódjunk erre az alkalomra hét napon keresztül az alábbi gyors komfortételekkel.
Nosalty
Gasztro
A Lindt sem akar lemaradni: ennyiért adja dubaji csokiját
Az internetsztár dubaji csokit lassan senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen ez az a közel-keleti édesség, ami nálunk is egyre keresettebb. A hazai cukrászdák is igyekeznek felvenni a versenyt az édességgyártókkal, sorra dobják piacra saját dubaji csokijukat. A Lindt is így tett, lássuk, mennyibe kerül a limitált kiadású csokoládé náluk!
Nosalty
Gasztro
Megérkezett az ünnepi asztal új sztárja: ez a bejgli tarolni...
Mivel már hazánkban is dubajicsoki-lázban ég mindenki, így várható volt, hogy az új slágertermék a karácsonyi édessségek sorát is megostromolja. Nem kellett sokáig várni, hogy megjelenjen a dubaji csokis szaloncukor és bejgli. Utóbbi pedig még a hagyományos ízeket is letarolhatja.
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Mit főzzek ma? Spenótos sárgaborsó-főzelék tojásfasírttal és mákos bögrés süti...
Segítünk, mit főzz ma! Lesz itt egy kicsit sem menzás sárgaborsó-főzelék, melyhez nem hús, hanem tojásfasírt jár, az édesség pedig mákkal és meggyel csábít.
Gasztro
Heti Menü: Krémesen melengető egytálételek és főzelékek hete
Ne higgyétek, hogy a következő héten menüajánlat nélkül maradtok! Minden napra melengető, házias, különleges vagy éppen hagyományos recepteket válogattunk nektek, extra krémes egytálételek vagy főzelékek képében. Nyugalom, lesz előétel vagy leves és persze édesség is!
Gasztro
Heti Menü: forró egytálételek a novemberi cidrire
Húsos, húsmentes, szaftos, sokzöldséges, rakott vagy tepsibe dobálós... forró egytálételek sora vár titeket a héten, és persze leves és desszert is lesz hozzájuk!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...