Mit főzzek ma? Zöldbableves, sütőtökös egyedényes tészta és répás muffin...
Csupa narancsosan aranyló színű fogással örvendeztetünk meg benneteket. Zöldbableves előételnek, főételnek selymes sütőtökös tészta, a ráadás pedig egy répás muffin!
NosaltyOtthon
4 szemet gyönyörködtető növény, ami a téli hideget is jól...
Az őszi-téli hónapokat gyakran „csendes időszaknak" nevezik a kertészek, hiszen csökken az elvégzendő kerti teendők mennyisége. Ám több olyan igénytelen növény is akad, amely még ilyenkor is színesen tartja a kertet.
Nosalty
4 ok, amiért rendszeresen le kell olvasztani a fagyasztót
A mai hűtők legtöbbje már rendelkezik No Frost funkcióval, ami azt a célt szolgálja, hogy ne képződjön akár több centi vastag jégréteg a fagyasztó oldalán. Ha valakinek régebbi darabja van, és ragaszkodik is ehhez, mert miért válna meg tőle, ha tökéletesen működik, akkor fontos évente legalább egyszer leolvasztani a mélyhűtőt. Máris soroljuk Otthon Tippben az okait!
Balogh Lilla
Heti Menü – Magyaros tésztaklasszikusok + szilvás sütik hete
Lesz itt klasszik grenadírmars, avagy krumplis tészta, kolbászos nokedli, grízes tészta, káposztás cvekedli, és mindet csodás őszies leves és egy-egy szenzációs szilvás sütemény kíséri. Ezen a héten is várunk titeket!
Nosalty
Ezt főzheted – 31 ínycsiklandozó fogás októberre, amit főzzetek-süssetek
Sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük az aktuális kedvenc receptjeinket regisztrált szakácsaink fogásai közül. Töltsétek fel ti is legkedvesebb ételeiteket, és inspiráljátok egymást egész évben! Jöjjenek a fenséges, ínycsiklandozó októberi fogások!
Nosalty
Birsünnep, csokoládéfesztivál és szüreti napok az októberi gasztroprogramok sorában
Újabb hónap, újabb gasztronómiai programok, ahogy azt megszokhattátok! Október is bővelkedik az izgalmasabbnál izgalmasabb programokban, ezért legalább egy hétvégét megéri rászánni, hogy ellátogassatok egy gasztroeseményre. Mutatjuk, mik közül válogathattok!
Balogh Lilla
31 étel, amit idén októberben semmiképp se hagyj ki
Az őszi alapanyag-paletta eléggé kitesz magáért, az átmenet nyárból őszbe, majd őszből télbe tartogat nekünk pár csodás szezonális finomságot: cékla, körte, sütőtök, alma, szilva, batáta, füge, birsalma vár rád, de a sornak nincs vége. Főzz és süss velünk októberben is!
Nosalty
8 lecsós fogás, amivel végső búcsút inthetsz a nyári egytálnak
A nyarunkat valószínűleg megannyi lecsó és megannyi lecsós fogás kísérte. Most így, már mélyen benne az őszben intsünk búcsút az utolsó friss paradicsomoknak, paprikáknak az alábbi ételek elkészítésével.
Nosalty
9 tipikus, tartalmas vasárnapi leves, ami békésen eltelít
Egy hatalmas tányér tartalmas levessel mi már maradéktalanul boldogok vagyunk, főleg, ha vasárnap kanalazhatjuk, amikor kis pihenés is kijárhat utána.
Nosalty
9 süti, amibe kerüljenek a hűtő félig teli lekvárjai
Édes sütemény, omlós tésztával és jó adag fanyaran fantasztikus lekvárral? Naná, nincs is másra szükségünk ezen a héten a boldogsághoz!
Nosalty
Mit főzzek ma? Makói hagymaleves, joghurtos csirke és citromkrémes mandulás...
Következzen egy mennyei makói hagymaleves, egy laktató joghurtos csirke és egy fenséges citromkrémes mandulás linzer.
Nosalty
„Minél kevesebb fűszert használunk, annál jobban megismerjük az étel igazi...
A koreai konyha az utóbbi időben világszerte kiemelt figyelemnek örvend. Részben, mert ez a mindent elsöprő koreai hullám, az úgynevezett hallyu egyik zászlóshajója, részben, mert hagyományos konyhatechnikai eljárásaival fenntartható példát mutat. És nem kis részben azért, mert globalizáció ide, nagyvárosokba begyűrűző nyugati éttermek oda, a koreaiak egy része ma is szinte szakrális viszonyt ápol az étellel.
Balázs Barbara
Ezért használj mindig sütőpapírt sütésnél
Napi Tippünkben eláruljuk, miért használj sütésnél mindig sütőpapírt, és hogy milyen eljárással tudod a legbiztosabban kibélelni a sütőformádat.
Szász Nóri
3 módszer az emésztés felpörgetésére
Nem biztos, hogy az a legjobb módszer, ha táplálékkiegészítőkhöz nyúlunk, amelyek felpörgetik az anyagcserét.
Szabó AnnaCímlapról ajánljuk
Amerikai hét
15 amerikai gyorsétel, ami rögtön a tengerentúlra repít
Ha mindig is az amerikai filmekben és sorozatokban bemutatott éttermekbe vágytál, akkor készítsd el az alábbi gyorsételek egyikét: így repjegy nélkül a tengerentúlra utazhatsz.
Nosalty
Karácsony
Mit főzzek ma? Vietnámi pho leves, egyszerű pirított rizs és...
Egy kissé rendhagyó a mai menü, hiszen az első két fogással keletre kalandozunk, míg desszertünk már erősen az ünnepekre hangol.
Nosalty
Gasztro
Ezt iszod reggel legszívesebben? Lassan megfizethetetlen lesz
Az elmúlt években sosem látott mértékben emelkedett a narancslé piaci ára. Ha ez így folytatódik, akkor lassan megfizethetlen lesz sokak kedvenc itala.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
A Lindt sem akar lemaradni: ennyiért adja dubaji csokiját
Az internetsztár dubaji csokit lassan senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen ez az a közel-keleti édesség, ami nálunk is egyre keresettebb. A hazai cukrászdák is igyekeznek felvenni a versenyt az édességgyártókkal, sorra dobják piacra saját dubaji csokijukat. A Lindt is így tett, lássuk, mennyibe kerül a limitált kiadású csokoládé náluk!
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Gasztro
Heti Menü: forró egytálételek a novemberi cidrire
Húsos, húsmentes, szaftos, sokzöldséges, rakott vagy tepsibe dobálós... forró egytálételek sora vár titeket a héten, és persze leves és desszert is lesz hozzájuk!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...