A húsvét általában telis-tele van olyan gazdag és nehéz ételekkel, amelyek megterhelhetik a szervezetet. A túlzott zsír- és kalóriabevitel, valamint az édességek és alkoholok bőséges fogyasztása kihívást jelenthet az emésztőrendszer számára, ezért húsvét után különösen fontos, hogy megkönnyítsük a testünk dolgát könnyed fogásokkal.
Nosalty
Snidling, lilahagyma, medvehagyma, petrezselyem, zöldfűszerek, sok tojás és tetszőleges fűszerek természetesen krémes majonézzel, mustárral, joghurttal, tejföllel, ki ahogy kívánja. Mentsd át a megmaradt főtt tojást tojáskrémbe!
Nosalty
Rengeteg tojás, sonka és sütemény megmaradt a húsvéti lakoma után? Cseppet se aggódj, mindet felhasználhatod, ha ezt a menüt készíted el!
Nosalty
Ünnepkor az ember még akkor sem megy szívesen boltba, ha azt megteheti, ilyenkor jobb és kényelmesebb otthon maradni, a nagy, kiadós lakomák között gyors ebédeket főzni. Miből? Abból, ami a kamrában akad.
Nosalty
Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.
Nosalty
A tavaszi ünnepkör táján, ha felmerül a kérdés, hogy „ugyan mégis milyen gyors húsvéti ebédet dobjunk össze?” – a válasz általában nem jut túl a tojásos nokedlin. Pedig nem mindenki szereti ám ezt a klasszikust: nekik az alábbi fogásokat ajánljuk.
Lakos Benedek
Húsvétkor (is) érdemes kicsit nyitni, nyitogatni az új felé, szóval a klasszikusok mellett készíthetünk kicsit újhullámosabb, modernebb ünnepi fogásokat is, nem szégyen az. Receptvideóval segítjük a főzést-sütést, jó munkát és kellemes húsvétot!
Nosalty
Imádod a kertedben/balkonodon lévő színes, illatos rózsákat? Akkor lesd el a trükköket, amelyek segítségével a korábbiaknál sokkal több virágot hoznak majd.
Nosalty
Mielőtt az gondolnád, hogy a valamilyen furcsa, spagettitésztával készült csirkemelles fogásról van szó, eláruljuk: nem!
Nosalty
Különleges élményben volt részünk a Nosalty-szerkesztőségben, amikor egy elegáns brunch keretein belül megismerkedhettünk a De’Longhi legújabb, Rivelia névre keresztelt kávégépeivel. A cserélhető tartállyal és okos kijelzővel rendelkező kávéfőző nem elég, hogy dizájnos külsővel rendelkezik, de az általa főzött kávé is olyan finom italt produkál, hogy minden reggel szívesen fogyasztanánk az irodában vagy otthon.
Nosalty
Vészesen közeleg a húsvét, ezen a ponton már biztos mindenkinek megvan a maga jól bejáratott kalácsreceptje. Persze maga a leírás még nem garancia a sikerre, ugyanis sokszor nem derülnek ki belőle olyan dolgok, hogy mégis mitől lesz a lehető legfényesebb és legbarnább a fonott szépség külseje. Nos, a Napi Tipp most lerántja a leplet erről a titokról.
Lakos Benedek
Húsvét előtt piacon jártam, ott a sztenderdnek mondható narancssárga répahalmok mellett lilát és halványsárgát is láttam a zöldségből, megihletődtem, és tortát sütöttem belőlük. Szabad-e locsolni?
Lakos Benedek
Mivel nem éppen a legkedveltebb feladat, így gyakran megfeledkezünk a hűtőtakarításról, pedig jóval sűrűbben kéne megejtenünk, mint azt gondolnánk.
Nosalty
Egy széles körben elterjedt fűszerről van szó, mégis keveseknek jutna eszébe, hogy tojássalátát ízesítsenek vele.
Nosalty
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó Anna
Talán nem tévedés azt mondani, hogy a magyar ember kedvenc körete a burgonya. Legyen az vajas tört, sült krumpli vagy tepsiben sült édesburgonya! Lássuk, te mennyit ismersz fel a krumpliköretekből!
Balogh Lilla
Lehet, hogy többen hallottátok már a neten keringő hírt, miszerint a bazsalikom káros lehet az egészségre a benne található anyagok miatt. De mennyi igaz ebből?
Szabó Anna
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Úgy fogunk enni ma, mintha csak ünnep lenne: egy citromos zellerkrémlevessel indítunk, amit sajtos-karfiolos pite követ, a zárást pedig forralt boros körtekenyér hozza el.
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
