Prebiotikumok és probiotikumok: mi a különbség?
Ami pedig talán ennél is fontosabb kérdés: hogyan hatnak az egészségünkre?
Szabó AnnaAmi pedig talán ennél is fontosabb kérdés: hogyan hatnak az egészségünkre?
Szabó AnnaRómai saláta, parmezán és krémes szósz – csak hogy párat említsünk a cézársaláta isteni hozzávalóiból. Készíts te is egy nagy adagot belőle, de ne feledd, az eredetiben nincsen csirke!
NosaltyA következőkben eláruljuk, miért lesz keserű az újramelegített kávé, illetve arra is kitérünk, miként lehet kiküszöbölni a problémát.
NosaltyKi a fenének lenne kedve befűteni a lakást a sütővel úgy, hogy alapból legalább 30 fok van? Éppen ezért hoztunk pár nem átlagos, sütés nélküli édességet és sütit, melyek éppolyan szépek, mint amennyire fincsik.
NosaltyFőzzünk ma mindenféle jót, például egy fehérbabos-vajbabos levest, egy hússal töltött hortobágyit, a végére pedig feltehetjük az i-re a pontot egy gyümölcsös kókuszkrémmel.
NosaltyRakott, töltött, paradicsomos, szaftos, húsos, húsmentes, mediterrán vagy gratin, a lényeg, hogy cukkinis ebéd legyen!
NosaltyA nyár sokak kedvenc évszaka, hiszen ilyenkor a természet olyan friss és zamatos gyümölcsökkel ajándékoz meg bennünket, amelyeket nem győzünk bekapkodni. De mit szólnál, ha azt mondanánk, hogy airfryeres édességekben is remekül működnek ezek a gyümölcsök?
NosaltyNyáron nagyon magas a napsütéses órák száma, ami szintén hozzájárul ahhoz, hogy a júliusban elvetett zöldségek rövid időn belül bőséges termést hoznak.
NosaltyHa egyszer és mindenkorra leszámolnánk az unalmasan elkészített, íztelen és textúra nélküli cukkinival, elég, ha engedjük, hogy a lustaság vezéreljen minket – ugyanis a zöldség esetében a nemtörődömség és az ízek maximuma egy ponton találkozik. Jöhet egy újabb Napi Tipp?
Lakos BenedekHa nyaranta strandon vagy fesztiválon járunk, gyakrabban fogyasztunk halas streetfood-fogásokat, amelyek azonban többször képviselik a nemzetközi színteret, semmint a magyar konyhát. Pedig mi magunk is tudnánk ugyanolyan csodás étkeket sütni tavaink és folyóvizeink uszonyosaiból: lássuk, például miket!
Lakos BenedekBazsalikomos almalevest kóstoltatok már? Épp itt az ideje! Utána indiai ízek felé kalandozunk, rántott zöldségekkel, majd hűsítő, melegben isteni citrusos sütiszeletet harapunk.
NosaltyNe becsüljük le a neve miatt, a közönséges tök egy csodás, viszonylag semleges ízű zöldségféle, mely egészen olcsó, alacsony kalóriatartalmú, sok benne a víz, egészséges, könnyed, és megannyi főétel és leves alapja lehet. Nyáron szezonális, használjuk ki!
NosaltyAmikor meghalljuk, hogy paradicsomos tészta az ebéd, rögtön az juthat eszünkbe, hogy aki ránk főzött, nem akart túl sok energiát belefektetni a projektbe. Pedig ezen a téren is lehet ám nagyot alkotni: erre az alábbi receptek jelentik a bizonyítékot.
NosaltyMa nincs leves, helyette van viszont isteni márványsajtos saláta, melyhez pont passzol majd a koviubival turbózott tócsnink, azaz latkeszünk! Az édesség pedig édes barackos sütike lesz.
NosaltyVilágszerte óriási siker a dubaji csokoládé. Rengeteg cukrászdában és boltban is kapható már, de ha nem szeretnéd méregdrágán megvenni, akkor csekkold, hogyan tudnád otthon elkészíteni.
Hankusz SáraAmikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Szabó AnnaGomba, kurkuma, gyömbér – csak néhány a sáros víz összetevői közül. De vajon miért választják olyan sokan ezt a keveréket a kávé helyett?
Szabó AnnaItt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Ünnepeld meg, hogy ha nem szeretnél, akkor ki sem kell lépned a házból és otthon töltheted a melegben ezt a szürke napot.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...