Nyár van!

A megosztó, ám ikonikus hawaii csirke, amit sokan csak titkon...

A hawaii csirke nem egy hétköznapi fogás. Legalábbis azok számára nem, akik nincsenek kibékülve a hús és a gyümölcs kombinációjával, bár magyarként ugyebár előszeretettel fogyasztjuk ezt a felállást: a sült csirkecomb mellett egy kis barack- vagy almakompót már a régi időkben is nagyot ment, de más országok konyhájában is jellemző például a sajt-szőlő vagy a sárgadinnye-sonka duója.

Gerzsenyi Flóra

9 édesburgonyás étek, amivel mindenki jóllakik

A batáta, közismertebb nevén édesburgonya izgalmasan és sokrétűen elkészíthető alapanyag, mely édeskés, selymes ízt kölcsönöz az adott ételnek. Rendkívül egészséges gyökérzöldség, ezért nyáron, amikor viszonylag jutányos áron juthatunk hozzá, legyen a konyhánk alapkelléke!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

A szegfűszeg 4 áldásos hatása, amiért nemcsak az aprósütid lesz...

Az adventi időszak közeledtével sok helyen előkerülnek a kiszúróformák és a sodrófa, hogy ismét mennyei illatok töltsék meg a lakást. Az ünnepi sütemények (egyik) elmaradhatatlan fűszere pedig nem más, mint a szegfűszeg, ami szinte minden télies finomságnak jól áll, többek közt a mézeskalácsnak. Ráadásul nemcsak a sütid, hanem a szervezeted is hálás lesz neki!

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...