8 torta, melyben a narancs egy igazi szuperhős
A narancs a téli szezon nagy sztárja. Ezúttal fantasztikus tortacsodákba rakjuk, hogy azokban tündökölhessen.
NosaltyHázimenza
Aranyérmes lett a nemzetközi versenyen a Balaton egyedi itala
Előkelő helyet szerzett Fehér Péter különleges itala, amely több szállal is kötődik a magyar tengerhez.
Nosalty
5 dolog a kenyéren kívül, amit bedobhatsz a pirítóba
Vannak olyan konyhai gépek, amelyek látszólag csupán egy feladatot látnak el. A kenyérpirító is ilyennek tűnhet, pedig nem csak kenyér kerülhet bele.
Lakos Benedek
4 alap keleti fűszerkeverék, amit otthonra szerezz be
A különböző fűszerkeverékek teljesen új karaktereket adhatnak a megszokott ízeknek is, érdemes időről időre feldobni kicsit a megszokott otthoni repertoárt. A közel-keleti konyhákban is számos olyan fűszerpárosítás és keverék létezik, amelyeket bátran használhatunk zöldséges és húsételekhez és nem is nehéz beszerezni őket.
Szekeres Dóra
11 omlós almás süti, amivel nagyon gyorsan elkészülsz
Csodásan omlós és porhanyós almás süteményeket gyűjtöttünk nektek össze, amitől rögvest mosolyra húzódik majd a szátok!
Nosalty
10+1 kiadós szendvicskülönlegesség, ami egy főétellel is felér
Ropogósra sütött, különleges feltétekkel megpakolt, krémes sajttal megbolondított szendvicskülönlegességek várnak rád, és képzeld, ezek a szendvicsalkotások akár még egy ebédet vagy egy vacsorát is kiválthatnak.
Nosalty
7 fenséges burgonyás egytálétel, amivel nem tudsz majd betelni
Már a burgonya ára sem a régi, de azért még mindig nem kell annyira mélyen a zsebünkbe nyúlni, hogy egy bőséges egytálételt készítsünk belőle. Válogassatok kedvetekre ellenállhatatlan krumplis receptjeink közül!
Nosalty
9 recept kenyér, sült hús, bejgli vagy lencse megmentésére
Nyakadon a száraz kenyér, a maradék lencse, hús vagy zöldségek, esetleg a jobb napokat is látott bejglidarabkák? Mentsd meg velünk!
Nosalty
Foszlós-puha színházi perecet sütöttünk, túlsajtozva, ahogy kell
Ha egy valamit élveztünk gyerekként a színházakban (amit legtöbbször kötelességből látogattunk osztályprogram gyanánt, esetleg szüleink rángattak el minket), az a szünetben bekapkodott foszlós sajtos perec volt. Már ha nem volt kőkemény...mi most reprodukáltuk a nosztalgikus sós finomságot, elég jól sikerült!
Nosalty
A legolcsóbb ételek az amúgy se drága SÜTŐTÖKBŐL
A sütőtök vélhetően az előttünk álló hideg időszak legnagyobb jolly jokere lesz egészen tavaszig, tekintve, hogy most kapható, finom, univerzális, tápláló, és meglepően olcsónak számít a mostani árak mellett.
Nosalty
7 finomság, amibe virsli került, hogy a gyerekek is örüljenek
Nem teljesen egyértelmű, mi az oka, de a gyerekek szinte egytől-egyig imádják a virslit. Vásároljunk jó minőségűt, és főzzünk-süssünk vele, ha minden kötél szakad!
Nosalty
Az olaszok legpuhább zsályás sertéskaraja tejben fő tökéletessé
Ha a karaj és a tej találkozik, akkor abból egész biztosan a világ legpuhább és omlósabb sertéssültje sül ki. Ha pedig zsályával koronázzuk, fel is rakjuk az i-re azt a bizonyos pontot. Mi kellhet még? Talán egy kis rozmaring! Az olasz konyha igenis létezik a tésztákon túl is.
Hering András
Süsd meg húsvétra a világ legegyszerűbb lekváros pitéjét
Vannak olyan sütemények, amelyek nagyon egyszerűként reklámozzák magukat, és akkor vannak azok, amelyek tényleg szinte nulla munkával elkészülnek. Ez utóbbi kategóriába tartozik az olaszok lekváros pitéje, a crostata is.
Lakos Benedek
Így tartsd frissen a kekszeket, ha előre sütöttél húsvétra
Sokan nem akarjuk az utolsó pillanatra hagyni a húsvéti készülődést, például a sütemények megsütését. Azonban az előre elkészített édességek gyakran veszítenek puhaságukból és ízükből, ha nem jól tároljuk őket. Nézzük, mit tehetünk ez ellen!
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Életmód
4 „titkos” alapanyag, ami az unalmas süteményeket istenivé teszi
Nyakunkon az ünnepek, ilyenkor mindenki nagyot akar villantani süteményfronton – persze máskor sem árt, ha tényleg felejthetetlenné teszünk egy linzert, piskótát vagy muffint. Az alábbi alapanyagok bevetésével garantált lesz a siker.
Lakos Benedek
Életmód
Emésztést segítő és gyulladáscsökkentő: ez a gyógynövény sokkal többet tud,...
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Nosalty
Életmód
Ennél egyszerűbb trükkel aligha tudod meghámozni a kivit
A kivi igazi ínyencség a téli hónapokban, hámozása azonban egy olyan pont, ami kicsit elveheti a kedvet a fogyasztásától, pláne ha már túlérett. Felesleges „gányolás" helyett inkább könnyítsd meg saját magad dolgát ezzel az egyszerű trükkel!
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Mit főzzek ma? Sajtkrémleves, 2 hozzávalós sütőtökös gnocchi és sütőtökös-pekándiós...
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Gasztro
Már egy kis alufólia segíthet a konyha legpiszkosabb részének tisztán...
A konyha egyik legnehezebben takarítható területe, ahol rengeteg kosz gyülemlik fel. Otthon Tippünkben megmutatjuk, hogyan szabadulhatunk meg tőle.
Gasztro
6 étel, amit a világ legidősebb emberei sosem fogyasztanak
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...