5 tipp, mihez kezdj a gesztenyével
Gesztenyére fel! Ne hanyagold el ezt az isteni gyümölcsöt, mert hagyján, hogy nagyon egészséges, de isteni fogásokat készíthetsz belőle ünnepi alkalmakra!
Országh KittiGesztenyére fel! Ne hanyagold el ezt az isteni gyümölcsöt, mert hagyján, hogy nagyon egészséges, de isteni fogásokat készíthetsz belőle ünnepi alkalmakra!
Országh KittiEzen a héten ünnepeljük a kürtőskalácsot, édes utazást teszünk a csokoládé világába, whiskyt kóstolunk, kilátogatunk a budapesti Oktoberfestre és persze halazunk is!
Szikszai AnnaTúró Rudi, Sportszelet, Kinder csokik, Chockito...mindenki mást vesz a boltban. De egy közös dolog van bennük: mindegyiket elkészíthetjük otthon is!
DacotaMost már tényleg megérkeztek az ősz legfinomabb alapanyagai: sütőtök, paszternák, birsalma és káposzta is szerepel az e heti menüben! Kísérletezz, próbálj ki új recepteket!
Országh KittiHanem a Kékfrankosról is. Persze, csak ha gasztronómiai szemszögből vizsgáljuk. Múlt hétvégén a hűség városában jártunk, a Prímagáz főzőverseny soron következő fordulóján.
DávidA sajttorta az az édesség, melyre mindenkinek van egy tuti receptje, aztán a nagy kavarodásban és a leírások sokféleségében elég nehézzé válik a kiigazodás.
Országh KittiAz egyik kedvenc éttermem a Momotaro, számtalanszor ettem már ott wonton, vagy más néven huntun levest. Gondoltam, ideje kipróbálni, milyen, ha én készítem el.
adminEzen a héten a VegaSaltyban egy nagyon finom, egyszerűsített francia pitét mutatunk, amit akár a franciák pizzájának is nevezhetnénk.
Országh KittiMég nincs vége a nyárnak! Amíg szezonális gyümölcsöt találok a piacon, addig nálam legalábbis biztosan nem, így született meg a Főzősuli következő cikke.
Országh KittiA héten már sütöttünk zacskóban, most papírba csomagoljuk az ebédet. Mindjárt kiderül, hogy mit, és hogyan. Próbáld ki te is az en papillote módszert! Egyszerűbb, mint hinnéd!
PetraÍme, a megunhatatlan sajttorták legegyszerűbbike: a sütés nélküli változat. Irány a konyha, készítsd el velünk, és 20 perc múlva már a te hűtődben is landol egy!
PetraUnod a rántottát? Lepd meg magad és családod hétvégén reggelire egy isteni omlettel! Hajtogasd te is a tojást, útmutató következik, lépésről lépésre.
PetraRopogós tésztabuckák alatt megbújó, sziruposra sült gyümölcsdarabok, ez a cobbler. Jól hangzik, ugye? Kóstolj bele te is az amerikai álomba! Már mutatjuk is, hogyan készül.
PetraBúcsúztassuk az őszt és a szüreti időszakot jobbnál jobb programokkal a héten. Főszerepben az újbor és természetesen a Márton napi libasült!
Szikszai AnnaTejföltől krémes torták sorakoznak fel, melyek mindegyike más, külsőre és belsőre egyaránt, mégis szinte lehetetlen választani.
NosaltyA mai napon egy kicsit könnyedebb menüvel készültünk, hogy utána se legyen gond a munka.
NosaltyVan olyan sztár, akinek nem esik le a gyűrű az ujjáról, ha főznie kell, sőt még szereti is és finom ételeket készít.
NosaltyÉvek óta bajban van, most azonban tényleges veszély fenyegeti az ételhordó dobozokat gyártó amerikai Tupperware céget. Az amerikai sajtó értesülései szerint a vállalat csődeljárást kezdeményezett saját maga ellen.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Nagyjából ugyanaz a tészta adja ezeknek a finomságoknak az alapját, mégis megannyi különböző néven nevezzük őket. Nudli, gnocchi, dödölle vagy angyalbögyölő: mindegy, csak készüljön el valamelyik!