Az 5 legjobb csicseriborsós recept
Sajnos kicsiny hazánkban még mindig kevesen ismerik a csicseri- vagy más nevén bagolyborsót. Az indiai, az arab és a török konyha azonban előszeretettel használja.
adminGasztro
Így őrizd a vitamint!
Sütünk-főzünk, de a párolásról sokszor megfeledkezünk. Pedig nagyon hasznos télvíz idején, hiszen így igazán frissen és vitamindúsan fogyaszthatjuk el a zöldségeket.
admin
Maradékmentő ötletek
Maradt pár hozzávaló a hétvégéről, és szeretnéd megmenteni őket a kidobástól? 'Maradék ételből' nevezetű receptjellemzőnk segítségével megkönnyítheted a döntést!
Országh Kitti
Téli piknik, bországgyűlés és böllér nap
Remek kis programoknak nézünk elébe a héten, a hideg se szegje kedvünk, hiszen finom borokkal, jó ételekkel várnak a szervezők.
Szikszai Anna
Megoldás a zöldség frissen tartására
Aki picit is foglalkozik az egészségével, az tudja, hogy az érett zöldségekben és gyümölcsökben nagyon sok vitamin halmozódik fel természetes formában. (X)
Nosalty
5 dolog, amit nem tudtál az oregánóról
Ezentúl úgy is gondolhatsz az oregánóra, mint sokoldalú gyógynövényre: rengeteg tünet ellen nyújt kiegészítő kezelést!
Országh Kitti
A hét szakácsa: vikki
Nagyon örültem a lehetőségnek, hogy ezen a héten én lehetek a hét szakácsa, ugyanis régi-új hobbim, a főzés (és még inkább a sütés) itteni receptjeimmel kapott új életre.
vikki
Ádám almái, avagy süssünk pitét!
Ha valamilyen gyümölcsös sütire vágynánk, készítsünk lepényt. Na, nem mintha épp dúskálnánk a gyümölcsökben, de a finom és egészséges almáról ne feledkezzünk meg!
admin
Ellenállhatatlan: karamellakavalkád!
Karamellára fáj a fogunk ebben a cudar időben! Pofonegyszerű elkészíteni házilag is, de ha csak süteményben tudjuk elképzelni, arra is akad jó pár szuper ötletünk!
Nosalty
7 tipp savanyú káposztához
Tudjuk, a savanyú káposzta roppantul egészséges - de mégis mit lehet még belőle készíteni? Magában nem mindenki szereti, a töltött káposzta meg már uncsi.
Országh Kitti
Elő a lekvárokkal!
A kamrám tele van különféle lekváros csuprokkal, mégis nagyon ritka, hogy megbontok egyet - ha mégis megkívánom, maximum egyszer kenek belőle a kalácsra, aztán rá is unok.
admin
Hasznosítsd újra a csokoládét
Decemberben iszonyatos mennyiségű csokit vagyunk képesek felhalmozni: a sort ugye a Mikulás kezdi, aztán jön legtöbbünknél a Jézuska, illetve megannyi ajándék finomság.
admin
Bontxo, baszk étterem - egyszerűen jó
A baszk tradíciók, technológia és szellem tökéletes egyvelege. Gondolkodás nélkül meghozza azt a ritka bizonyosság-érzést, hogy végre egy igazi tapas bárban járunk.
borosregina
Laktató finomságok téli reggelekre
A héten már elmondtuk, hogy reggelizni bizony kell, de most abban is segítünk, hogy mit készítsünk, mit süssünk a ránk váró hideg téli reggeleken.
Szikszai AnnaCímlapról ajánljuk
Gasztro
11 márványos sütemény, ami édes hipnózisba ejt
A márványos sütemények meglepően sokszínűek lehetnek: kuglóftól kezdve a brownie-n át egészen a rizskochig megannyi édes masszát hipnotikus spirálokba csavarhatunk.
Nosalty
Gasztro
7 élelmiszer 50 év felettieknek, amitől gyorsabban lemennek a plusz...
Az ötödik x-en túl sajnos mindenkinek szüksége van némi anyagcsere-gyorsításra, ha nem akarja, hogy havonta többet mutasson a mérleg alatta. Lássuk, ötven éves kor felett mely élelmiszerek segíthetnek e téren!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Borsóleves csirkeszárnnyal, meggymártásos marha és karamellás-túrós körtepite...
Menzás ihletettségű menüsor vár rátok ma, hiszen gyerekkedvenc csirkés borsóleves, majd meggymártástól édes marhaszelet és főtt krumpli, végül pedig csoda őszi túrós pite kerül sorra.
NosaltyTovábbi cikkek
Grillezz!
Végy búcsút ettől a terméktől – Végleg becsődölt a híres...
Évek óta bajban van, most azonban tényleges veszély fenyegeti az ételhordó dobozokat gyártó amerikai Tupperware céget. Az amerikai sajtó értesülései szerint a vállalat csődeljárást kezdeményezett saját maga ellen.
Gasztro
Dráma: bezár a Balaton egyik legfelkapottabb étterme
Szeptember végén nyit ki utoljára az ikonikus vegán étterem.
Életmód
Íme 3 növény, melyet szigorúan tilos ősszel metszeni
Ha te is nagy gondot fordítasz kerted szépségére és fáid egészségére, akkor olvass tovább, és tudd meg, melyik az a 3 mediterrán növény, mely nálunk is megél, de nem ajánlott őszi metszése.
