Négy hónapnyi magyar street food
A magyar termelőké, gasztronómiai termékeké, különleges és hagyományos magyar ételeké és italoké lesz a főszerep péntektől négy hónapon át a Belvárosi Gasztrosétány keretében.
NosaltyGasztro
21 étel, amihez jár a ketchup!
Az alábbi lista célja, hogy bebizonyítsa: az alábbi 21 ételt soha nem esszük ketchup nélkül. Ugye téged is meghódított már ez a piros és édes szósz?
Hering András
Szép álmokat kíván a Tchibo!
A pihentető és elégséges alvás már fél siker az egészséges életmód útján! Azonban ez nemcsak a lelkiállapotunktól, hanem a külső tényezőktől ugyanúgy függhet. (x)
Nosalty
A lángoló palacsinta
A Crêpes Suzette a flambírozástól vált híressé, hiszen kit ne varázsolna el egy előtte lángba borított tányér. Pedig azért ennél többet tud ez a desszert.
Coook
Őzpörköltből zsírosdeszka
Öreg este volt már, amikor Pestről útnak indultunk, de ennek ellenére kitartottam a dimbes-dombos hátsó utak mellett.
Kaba
Románia adómentes családi pálinkafőzést akar
Románia eltörli 2015. január elsejétől a családi pálinkafőzés után fizetendő jövedéki adót – jelentette be Victor Ponta miniszterelnök a román televízió vasárnapi adásában.
Nosalty
Készítsd el előre, élvezd az ízeket!
Gyors bevásárlás és főzés, sietős étkezés. Ismerős? Ha neked is ritkán van időd az ízek élvezetére, akkor főzz előre. Később néhány perc után finomat ehetsz! (x)
Nosalty
A hét szakácsa: Eri
Eheti kiemelt szakácsunk Eri, aki kétgyermekes anyuka, így minden nap főz, családja és baráti társasága legnagyobb örömére. Ismerjétek meg közelebbről!
admin
Így lesz vázából késtartó!
Szeretnéd, hogy késeid praktikusan ott sorakozzanak a konyhapulton, de nem akarsz előregyártott késtartóra költeni? Készíts tárolót vázából néhány hurkapálca segítségével!
Nosalty
Kínos átverés: jobb a meki, mint a bio?
A McDonald’s-os hamburgereket könnyű felismerni, a bioélelmiszerek pedig mindig, minden körülmények között egészségesebbek és finomabbak is, igaz? Tévedés!
Dávid
Pizzakémia, avagy mi a titok?
Aligha akad, aki ne szeretné a pizzát, olyan pedig szinte biztosan nincs, aki ne kóstolta volna. De mégis miért válhatott a pizza az ételek egyik vitathatatlan bajnokává?
admin
Zenészek lakomája
A múlt héten bemutatott Zenei ki mit főz? című könyvből főztünk most egy príma lakomát.
Miss Lemon
Pogácsa másképp
A pogácsa hungarikum, a szilvalekvár pedig, az üstben, cukor nélkül főzött igazi szilvalekvár már csak hab a tortán.
Coook
TOP 14 recept édesburgonyához
Számtalan lehetőség rejlik az édesburgonyában, hiszen más zöldségféléhez is fantasztikusan passzol. Tölthetjük, süthetjük, és tehetjük salátákba is.
DávidCímlapról ajánljuk
Amerikai hét
Így sül az egyszerű hájas tészta, a disznóvágások leveles gyöngye
Elképesztő hagyomány a disznóvágás, már csak azért is, mert a folyamat során tényleg haszonra lel az állat minden utolsó porcikája. Olyannyira, hogy a kolbászok, hurkák és szalonnák mellett még egy tepsi sütemény is az asztalra kerül, ha vége a feldolgozásnak. Lássuk, mitől lesz tényleg isteni az egyszerű hájas tészta!
Lakos Benedek
Amerikai hét
5 ünnepi alapanyag, amelynek tárolására különösen figyelj oda
Közelednek az ünnepek, amelyekre sokan jó előre bevásárolnak. Ezzel nincs is baj, ha odafigyelünk a beszerzett alapanyagok megfelelő tárolására – vannak ugyanis kényes élelmiszerek.
Lakos Benedek
Amerikai hét
Közeledik a Mikulás: nem semmi csokiárak várnak a boltokban
A mikulásfigurák árát sem kímélte a gazdasági helyzet. Idén, ha egy viszonylag tisztességes csokicsomagot szeretnél összerakni a gyerekeknek, unokáknak, akkor sajnos nem kevés pénzt kell a boltokban hagyni.
NosaltyTovábbi cikkek
Vásárlás
A filléres savanyú, mely jobb, mint a patikában kapható probiotikum
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Advent
Mit főzzek ma? Brokkolikrémleves, tejszínes sertéscomb és gyors mákos guba...
A mai menüben igazán krémes finomságokat falatozunk majd. Neked melyik lesz a kedvenced: a leves, a főétel vagy a desszert?
Advent
Egyetlen titkos összetevő kell a rántott húshoz: ezentúl csak így...
Senkit nem akarunk becsapni, mert attól még, hogy sütőben készül rántotthúsunk, egyáltalán nem lehet egészségesebb verzióról beszélni. Azt viszont nagyon is tudjuk garantálni, hogy jobb lesz, mint az olajban sült. Mindössze egy titkos hozzávaló kell!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...