Vendégségben a Balaton-felvidéken
A múlt héten a régi zalai ételeket kóstolgattuk virtuálisan - most a Balaton-felvidék hagyományos konyhájának ízeit próbálgatjuk veletek képzeletben!
DacotaA múlt héten a régi zalai ételeket kóstolgattuk virtuálisan - most a Balaton-felvidék hagyományos konyhájának ízeit próbálgatjuk veletek képzeletben!
DacotaBemutatjuk új szakácsunkat: Bonduelle-t, aki prémium termékeivel megkönnyíti a háziasszonyok mindennapjait, gyorssá és egyszerűvé téve a hétköznapi főzést! (x)
NosaltyJön a tél! De tényleg. És jönnek az ünnepek is, sok helyen készül házi likőr ajándékba, és itt a NoSalty-n is segítünk majd nektek néhány ötlettel. De mehet-e a mélyhűtőbe?
CoookA junk food, azaz a gyorséttermi kultúra sok művész számára inspiráló téma. James Ostrer azonban odáig ment, hogy fotóinak alanyait két lábon járó műkajaként formázta meg.
Hering AndrásA kelbimbó a nemszeretem zöldségek közé tartozik - pedig ha megtanuljuk, hogyan vegyük és készítsük el, igazi jó baráttá válhat. Adj neki még egy esélyt!
DacotaIdén 10 éves a BORIGO magazin, a Ludwig Múzeum pedig idén ünnepli megalapításának 25. évfordulóját.
NosaltyGasztronómiai okokból kipusztulás fenyegeti a keleti kékúszójú tonhalat, az amerikai angolnát, a kínai gömbhalat és a kínai kobrát.
NosaltyMi lehetne szebb ajándék, mint egy egyedi tervezésű és saját receptekkel elkészített, névre szóló szakácskönyv? Tervezz te is barátaidnak, családtagjaidnak! (x)
NosaltyAz alufólia egyik legjobb barátunk a konyhában. Sokoldalú, könnyen alakítható-téphető, bármit lefed, befed. A szó, amit keresünk: nélkülözhetetlen! De azt tudod, mire jó még?
Brecz JuditA korai sötétedés legjobb ellenszere, ha finom kuglófsütésbe fogsz. Egy álompuha kuglófnál nincs is fenségesebb, illata pedig belengi az egész lakást. Nem mondhatsz rá nemet!
adminÚtmutatónak kiválogattunk neked pár praktikát a sok közül, melyekkel talán kivédheted az ünnepekkor előforduló konyhai malőrök egy részét!
Országh KittiLegyen új a konyhád vagy régi, ha sokat sütsz-főzöl, szükséged lesz egy páraelszívóra. Mielőtt drágán újat vásárolnál, nézd meg a Jófogás ajánlatait! (x)
NosaltyTe mire figyelsz dobozos termékek vásárlásakor? Tudod, mit jelent a felelős erdőgazdálkodás? Válaszolj a Tetra Pak® kérdéseire és nyerd meg értékes ajándékainkat! (x)
NosaltyEheti kiemelt szakácsunk egy fiatal hölgy: Chloedejonge. Sok helyen megfordult a világban, most Glasgow-ban tanul. A helyi specialitások kedvelője, és szeret másoknak főzni.
adminEste fél 8 van, valójában már majdnem 4 órája sötét: elég szomorkás is lehetne ez a novemberi budapesti este. A Vitkovics Mihály utcába tartunk, mert egy olyan helyen nyílt fényes jövő előtt álló bisztró, ami nemcsak hangulatos, de befogadott már érdekes és előremutató projekteket.
Pákozdi NóraSajtos retró kedvencek várnak rátok, kóstoljátok végig őket!
NosaltySajnos erre a kérdésre nincs egy válasz, de Napi Tippünkben eláruljuk, hogy mire érdemes figyelned, hogy minden alkalommal tökéletes legyen a krumplipüréd.
Szász NóriItt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Közelednek az ünnepek, amelyekre sokan jó előre bevásárolnak. Ezzel nincs is baj, ha odafigyelünk a beszerzett alapanyagok megfelelő tárolására – vannak ugyanis kényes élelmiszerek.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...