Gasztrotrendek 2015-re
Új év, új trendek, mi pedig megpróbáltuk összeszedni, mire számíthatunk gasztronómiai fronton 2015-ben.
adminGasztro
Guinness-rekordot döntöttek almaevésből Budapesten
Megdöntötték az almaevés Guinness-rekordját, több mint ezren ettek egyszerre almát pénteken Budapesten a Semmelweis Egyetemen.
Nosalty
Nyerj hozzád illő kávét!
Szeretnéd megtudni, melyik kávékülönlegesség illik legjobban ízlésedhez? Játssz velünk és tudd meg! Sőt meg is nyerheted. Olvass és tölts...egy kávét!
Nosalty
Vágódeszkából iPad-tartó?
Ismerős a helyzet, amikor összeütnél valamit a konyhában, a receptet a táblagépeden böngészed, de az folyton elborul, koszos lesz? Kell egy tartó, ami a konyhába passzol! (x)
Nosalty
A hét szakácsa: Nikóka
Eheti kiemelt szakácsunk Nikóka, alias Anikó, aki eredeti szakmája szerint cukrász. Ha megnézitek az általa feltöltött recepteket, legtöbbjük ezt bizonyítja is.
Nikóka
Itt az első bécsi Szamos, a Mathias Szamos Konfiserie!
Mesés sajtótájékoztatón vehetett részt szerkesztőségünk két tagja a Szamos PR-managementjének kedves meghívására. Az apropó: megnyílt a Szamos első bécsi cukrászdája!
Nosalty
Mákos tarkedli – a karácsonyi fánk
Végy egy átlagos fánkot, lazítsd föl tojáshabbal, fűszerezd mákkal, citromhéjjal, fahéjjal és vaníliával, és fogyaszd jóízűen Karácsony környékén is!
Miss Lemon
5 bornyitási trükk, ha nincs dugóhúzód
Aki igazán meginna egy pohár bort, az előtt nincs akadály. Bornyitó nélkül is megküzd az üvegbe zárt dugóval, hogy hódolhasson az isteni nedűnek.
Gréti
Majdnem Unicum - a fűszeres vodka
Az Unicum receptje titkos, de senki nem mondta, hogy nem lehet kísérletezni! Íme a mi - elég jól sikerült - változatunk.
Coook
A legnépszerűbb szakácsok novemberben!
Novemberben az ő receptjeiket néztétek a legtöbben - vajon ki lesz a győztes a legfőzősebb hónapban, decemberben?
Nosalty
Dúzsi Tamás az Év bortermelője
A Magyar Bor Akadémia (MBA) döntése alapján Dúzsi Tamás nyerte el a 2014-es Év bortermelője címet - jelentette be Kállai Miklós, az MBA elnöke pénteken Budapesten.
Nosalty
A 7 legkiábrándítóbb téli kajaprobléma
Tél az optimista szerint: narancs, forrócsoki, sütőtök, remek levesek. Tél a pesszimista szerint: ízetlen gyümölcsök, fás zöldségek, gyér kínálat. Panaszcikk következik.
Brecz Judit
Konvencionális ételek az Alföldről
Hazai kulináris túránk legújabb megállója az Alföld. Aki ismeri a helyi konyhát, annak azért, aki pedig nem, annak meg épp ideje felfedezni az alföldi ízeket!
Dacota
Túlárazottak a sztárséfek éttermei
A sztárséfek londoni éttermeit túl drágának tartja és néhányukat a legrosszabbak közé sorolja egy brit étteremkalauz.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Amerikai hét
Hello, Cabrio: szélsebesen és lehengerlő ízekkel érkezett meg a budapesti...
Este fél 8 van, valójában már majdnem 4 órája sötét: elég szomorkás is lehetne ez a novemberi budapesti este. A Vitkovics Mihály utcába tartunk, mert egy olyan helyen nyílt fényes jövő előtt álló bisztró, ami nemcsak hangulatos, de befogadott már érdekes és előremutató projekteket.
Pákozdi Nóra
Otthon
8 retró kedvenc receptetek nem kevés trappista sajttal
Sajtos retró kedvencek várnak rátok, kóstoljátok végig őket!
Nosalty
Amerikai hét
Főzési idő, keményítőtartalom, méret: erre figyelj, hogy tökéletes legyen a...
Sajnos erre a kérdésre nincs egy válasz, de Napi Tippünkben eláruljuk, hogy mire érdemes figyelned, hogy minden alkalommal tökéletes legyen a krumplipüréd.
Szász NóriTovábbi cikkek
Vásárlás
A filléres savanyú, mely jobb, mint a patikában kapható probiotikum
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Advent
9 sós falatka, amit sajttal bolondítunk meg
Sajttal minden jobb! Tartja a mondás, legalábbis mit szentül hisszük. Éppen ezért csupasajtos csodákat hoztunk nektek.
Otthon
Mit főzzek ma? Májgombócleves, lencsesaláta és lekváros huszárcsók etet
A mai menübe tényleg minden belefér: májgaluskát teszünk a levesbe, a salátánk lencséből készül, míg a huszárcsók közepébe baracklekvárt kanalazunk.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...