Március 10-én, a beporzók napja alkalmából érdemes elgondolkodni azon, mi történne velünk beporzó rovarok nélkül. Ha a méhek és társaik eltűnnének, nem lenne, ami megtermékenyítené a növényeket, és a teljes ökológiai rendszer felborulna… Most megmutatjuk, mely 5 élelmiszer tűnne el beporzás nélkül.
Nosalty
Tudjuk, hogy te csak jót akarsz tenni, amikor pompás növényekkel ülteted be a kertedet, ám ha nem figyelsz oda, akkor olyan fajták is egymás mellé kerülhetnek, amelyek egyáltalán nem kedvelik egymást. Sőt, akár kárt is tehetnek egymásban!
Nosalty
Eléggé megoszlanak a vélemények, ha újragondolt klasszikus fogásokról van szó, hiszen akadnak olyanok, akik nem szívesen nyúlnak bele a régi receptekbe. Mi sem szeretnénk elrontani a nagy kedvenceket, ám úgy hisszük, hogy egy-két közel-keleti fűszerrel vagy főzési módszerrel még magasabb szintre tudjuk emelni a jól ismert húsvéti ételeinket.
Dimashky-Korompai Tímea
A sztárpár odafigyel arra, hogy sehol ne hagyjanak kupit. Még a moziban is kidobták a szemetet.
Nosalty
Mindannak ellenére, hogy a húsvét határozottan a hagyományok ünnepe, nem tudtam türtőztetni magam, és elkészítettem négy különböző kalácsot, négy nem egészen hétköznapi fonással. Hogy azért, na, mégse legyen mindig minden ugyanolyan!
Lakos Benedek
Az olasz tészták népszerűsége valószínűleg a világ végéig fokozódik majd, és ez így van jól: ők azok az ételek, amelyeket tényleg mindenki imád, a legjobb bennük pedig az, hogy legtöbbjük kezdő szakácsként is kivitelezhető. Most egy paradicsomos-kolbászos változatot mutatunk, melyre még a sütőben is rápirítunk! Pasta al forno, ide veled!
Nosalty
Mi más lenne kedvesebb a tavaszváró, húsvéti időszakra, ha lakberendezésben gondolkodunk, mint virágok hada a lakásba? És kivételesen most nemcsak élő növényekre gondolunk, hanem növényes-virágos mintázatú tányérokra, abroszra, akár párnákra, tapétára, teáscsészére is. De azért a csokor tulipán és a cserepes jácint se maradjon el.
Brecz Judit
Bár szinte lehetetlen kizárni a mérgező vegyi anyagokat a konyhánkból, a szakértő tanácsai segíthetnek abban, hogy minimalizáljuk az ezzel járó kockázatokat.
Nosalty
Indul a Nők Lapja 75. jubileumi éve. A március 6-i lapszám rendhagyó fotósorozatában Nagy Ervin és Rákóczi Feri is szerepel, további különlegesség pedig, hogy a témák kiválasztásában Jakupcsek Gabriella is közreműködött, mint vendégszerkesztő.
Nosalty
Legalább olyan drága az élet Magyarországon, mint más európai országokban, ám sajnos itthon harmadakkora a jövedelem.
Nosalty
Kár lenne lemaradni egy ilyen menüről: paprikás burgonyaleves, babos sertésszűz és banános sajttorta bolondít ma.
Nosalty
Ha te is úgy gondolod, hogy nincsen húsvét kalács nélkül, akkor itt az ideje, hogy házilag készítsd el ezt az emblematikus finomságot.
Nosalty
Főzz egy kondér magyaros levest, így a holnapi ebéden sem kell majd gondolkodnod! Tárkonyos raguleves, bableves vagy karalábéleves, itt 8-féle kedvencet is találsz.
Nosalty
Köretként vagy főételek kiegészítőjeként is megállja helyét a párolt spenót: tavasztól-őszig nemcsak a mirelit, hanem a friss leveleket is párolhatjuk. Ahhoz, hogy a végeredmény tényleg ízes legyen, figyeljünk az alábbi dolgokra!
Lakos Benedek
Sajnos erre a kérdésre nincs egy válasz, de Napi Tippünkben eláruljuk, hogy mire érdemes figyelned, hogy minden alkalommal tökéletes legyen a krumplipüréd.
Szász Nóri
A mai menübe tényleg minden belefér: májgaluskát teszünk a levesbe, a salátánk lencséből készül, míg a huszárcsók közepébe baracklekvárt kanalazunk.
Nosalty
Persze, a karácsonyi menü az ünneplésről szól, de azért mégsem árt, ha akad egy-két olyan olcsóbb recept, amihez az ember visszanyúlhat, ha nem akar vagyonokat költeni. Nézzük, mit főzhetünk a téli kedvencből, a savanyú káposztából!
Lakos Benedek
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Senkit nem akarunk becsapni, mert attól még, hogy sütőben készül rántotthúsunk, egyáltalán nem lehet egészségesebb verzióról beszélni. Azt viszont nagyon is tudjuk garantálni, hogy jobb lesz, mint az olajban sült. Mindössze egy titkos hozzávaló kell!
A mai menüben igazán krémes finomságokat falatozunk majd. Neked melyik lesz a kedvenced: a leves, a főétel vagy a desszert?
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
