Ismerd meg a harissát, ezentúl a pörköltbe is ezt fogod...
Napi Tippünkben közelebbről is megismerkedhetsz egy izgalmas és sokoldalú észak-afrikai fűszerrel, a harissával.
Szász NóriGasztro
Heti Menü – Nyárias főzelékek + izgalmas fasírtok és feltétek...
Az uncsi főtt tojás, a retró bélszínroló és a sima fasírtgolyó ezen a héten feledésbe merül: minden nyárias főzelékünk tetejére valamiféle ropogós, rántott, bundázott extra feltét kerül, és nem feltétlen húsból. No de persze a sütik sem maradnak le, vasárnapra pedig oldalas dukál a főételünk mellé!
Nosalty
Vajas házi tésztába csomagolt spenótos-ricottás galette sült nálunk
Bár már minden évszakban hozzájuthatunk, semmi sem tudja valójában helyettesíteni az igazán friss, zsenge spenótot. Használjuk hát ki a szezont, és készítsünk belőle minél több receptet a jó időben. Kezdve például ezzel a pitével!
Kristyán Fanni
11 pizzakülönlegesség, ha már unod a sonkás-sajtost
Ha te is azok táborát erősíted, akik szerint nem egyszerű otthon pizzát sütni, akkor most bebizonyítjuk neked, hogy nincs lehetetlen, csak tehetetlen! Mutatunk 11 pizzakülönlegességet, amit otthoni környezetben is simán elkészíthetsz.
Nosalty
Idén is végigettük a Gourmet-t – A női energiák mellett...
Ahogyan az lenni szokott, ismét megtelt a Millenáris a magyar gasztronómia színe-javával az év legfontosabb gasztroeseményén. Idén több mint 100 standnál kóstolhatjuk a legizgalmasabb kortárs fogásokat, a kínálatból pedig a pékáruk és az édességek szerelemesei is bőven tudnak válogatni.
Rosanics Petra
Az angolok kedvenc, könnyed pohárkréme megkoronázza az eperszezont
Eper, habcsók, tejszínhab – több nem is kell a boldogsághoz, nem véletlenül örvend ekkora népszerűségnek az Eton mess. Az egyszerre fanyar és édes pohárkrém pofonegyszerű, habkönnyű, és szívsajdítóan finom – kalóriákat persze véletlenül se számoljunk, ez most nem a a diétáról szól!
Rosanics Petra
Nasi goreng – az indonéz pirított rizs, ha új ázsiai...
Gyors, színes, élvezetes, és bármikor ehetjük – ilyen a minden indonéz konyhában egyedileg készített pirított rizs, vagyis a nasi goreng.
Gréti
Nosalty Kvíz: Hány retró édességet ismersz fel a fotókon?
Imádod a retró édességeket? Úgy gondolod, hogy mindent tudsz róluk? Akkor gyereknap alkalmából teszteld a memóriádat retró kvízünkkel!
Nosalty
7 aranyszabály, hogy gyerekjáték legyen a savanyúságkészítés
Napi Tippünkben elhoztuk a savanyítás 7 legfontosabb szabályát.
Szász Nóri
5 étel, ami a női hormonrendszer legjobb barátja
A hormonok az egészség és jó közérzet szempontjából kiemelten fontosak, a nők esetében talán még inkább. Ha ez az egyensúly megborul, azt rögtön megérzi a testünk, de a lelkünk is, ezért a saját érdekünk, hogy a táplálkozásunkkal is támogassuk ezt a kényes rendszert. Nézzük, mi az az 5 étel, ami igazán jót tesz a női hormonrendszernek!
Balogh Lilla
Izgalmas ízvilágú az Év Fagylaltja 2024-ben
2024-ben is megválasztották az Év Fagylaltját, idén is egy igazán érdekes és izgalmas finomság lett a nyertes.
Nosalty
Lefújták az egyik leghíresebb hazai halfesztivált
A szervezők azt is elárulták, hogy miért döntöttek így.
Nosalty
Ezekkel krémesítem az ételeimet tejtermék nélkül
Tejtermékek nélkül élek körülbelül 7 éve, és magabiztosan állíthatom, hogy a dolog simán kivitelezhető – igaz, nem olcsó. Lássuk, hogyan lehet nélkülük ételeket krémesíteni!
Brecz Judit
Nem csak az életmód okozhat magas koleszterinszintet
Úgy tűnik, hogy nem csak az étrend és a helytelen életmód van erős befolyással a koleszterinszintünkre.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Karácsony
A legolcsóbb karácsonyi vásár a szomszédban van: 1000 Ft alatt...
A brit pénzügyekkel foglalkozó Eurochange felmérést készített Európa legolcsóbb karácsonyi vásárait vizsgálva. A legolcsóbb karácsonyi vásárért nem kell messzire menni!
Nosalty
Gasztro
Ez a citromfacsaró trükk az új kedvenced lesz: csak semmi...
A citromfacsarás bonyolult procedúra tud lenni, hiszen a félbevágás után még a magokat is el kell távolítani a lé kinyereséhez. Mai Napi Tippünkben egy igazán egyszerű trükköt mutatunk nektek, amihez egyetlen plusz eszközre van szükség, és közel nulla erőbefektetésre, olyan egyszerűen lehet kifacsarni a citromot, ráadásul magmentesen.
Nosalty
Gasztro
4 étel, melyet tilos foghúzás után fogyasztani
A foghúzás már önmagában egy nagyon kellemetlen dolog, így jobb nem rontani a helyzetet például azzal, hogy bizonyos ételeket fogyasztunk utána.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Ezt a 3 vitamint egy gyógyszerész sose szedné
Nagyon sokan szednek különböző vitaminokat, de vajon van bármi értelmük? Egy gyógyszerész elárulja, melyek azok, amiket ő semmiképpen nem szedne.
Gasztro
A Lindt sem akar lemaradni: ennyiért adja dubaji csokiját
Az internetsztár dubaji csokit lassan senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen ez az a közel-keleti édesség, ami nálunk is egyre keresettebb. A hazai cukrászdák is igyekeznek felvenni a versenyt az édességgyártókkal, sorra dobják piacra saját dubaji csokijukat. A Lindt is így tett, lássuk, mennyibe kerül a limitált kiadású csokoládé náluk!
Karácsony
Mit főzzek ma? Vietnámi pho leves, egyszerű pirított rizs és...
Egy kissé rendhagyó a mai menü, hiszen az első két fogással keletre kalandozunk, míg desszertünk már erősen az ünnepekre hangol.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...