Répatorta kis golyókba gyúrva – nyers, cukormentes és vegán nyári...
Bikiniszezon ide vagy oda, ezt a sütés nélküli édességet bármikor fogyaszthatjuk, nem zavar be a diétánkba!
GrétiGasztro
Itt az igazság arról, meg kell-e mosni a gombákat főzés...
Meg kell mosni, nem kell megmosni? A gomba kapcsán ez az egyik leggyakrabban visszatérő kérdés, ezért Napi Tippünkben összegyűjtöttünk mindent, amit tudnod kell a témáról.
Szász Nóri
Mit főzzek ma? Cseresznyés gazpacho, tökfőzelék és citromos süti hűsít...
Valami olyan menüt szeretnél, mely nem nehezíti el a gyomrodat ebben a rekkenő hőségben? Akkor megtaláltad!
Nosalty
8 minden jóval megtöltött párna, amit kapkodj be
Ha már kicsit unod a pogácsákat, sajtos rolókat és sörkifliket, akkor ki kell próbálnod ezeket a minden jóval megpakolt párnákat. Nálad melyik lesz a befutó?
Nosalty
5 cseresznyés és 5 meggyes sütemény, mert megérdemled
Nálad melyik csinos, kerekded piros csonthéjas a favorit? A savanyú meggy vagy a fülre akasztós, édeskésebb cserkó? Mi nem vagyunk kirekesztőek, mindkettőt imádjuk, így fele-fele arányba osztottuk a listát a két gyümölcs között.
Nosalty
Heti Menü – 7 napig szinte mindent sütés/főzés nélkül készítünk
Közhely, de a nagy melegben főzőcskézni nem annyira jó dolog: próbálunk ilyenkor kevesebb, könnyebb, gyorsabb és sokszor hidegebb fogásokat enni, ez esik jól, és ez így van rendjén. Jöjjenek a hát a gazpachók, a gyümölcslevesek, a hideg saláták tésztával vagy anélkül, a halfélék, a hidegen is finom főételek, és persze a sütés nélküli desszertek!
Nosalty
Íme a zöldség, amitől újra ragyogni fog az öntöttvas serpenyőd
Az öntöttvas serpenyők megbízható harcostársak a konyhában, azonban némi extra törődésre van szükségük. Napi Tippünkből kiderül, melyik olcsó zöldséggel tudod makulátlanná varázsolni a saját öntöttvas serpenyődet!
Szász Nóri
A legfinomabb káposztás tészta szerintünk cukorral ÉS borssal készül
A nagyi konyhájából és a menzáról szerzett tapasztalatok alapján a káposztás tésztánál lényegében csak a krumplis verzió abszurdabb, mégis egy egész ország rajong ezekért a hagyományos tésztaételekért, és persze mindenki csak úgy szereti, ha saját szájízére van alakítva, lehet az cukros, borsos... vagy mindkettő?!
Kristyán Fanni
Így készül a gyors citromfagyi gép nélkül, csinos citromkehelyben
Tudtad, hogy fagyigép nélkül is tökéletes nyári desszertet tudsz készíteni? Ha nem, akkor most eláruljuk hogyan, nézd meg ezt a nagyszerűen egyszerű citromos receptet!
Gréti
9 jóízű gasztroprogram, amivel kényeztethetitek magatokat júliusban
Nem áll meg a élet nyáron sem, hiszen országszerte várnak a jobbnál jobb gasztroprogramok. Júliusi ajánlónk igencsak színesre sikeredett, hogy mindenki megtalálja számításait, akár a borok szakértőjeként kóstolna Villányban, akár Baján mutatná meg halászléfőző tudását. Olvassatok tovább és szemezgessetek a júliusi gasztroprogramokból!
Balogh Lilla
9 hűsítő pohárkrém, amit élvezet kanalazni a melegben
Ha te sem ácsorogsz szívesen órákat a nagy nyári melegben a konyhában, de édességre vágysz, akkor imádni fogod az alábbi gyorsan elkészíthető frissítő pohárkrémeket.
Nosalty
Mit főzzek ma? Brokkolikrémleves, baconös túrós csusza és málnás görögdinnyesorbet...
Mai krémes levesünket készítsük brokkoliból, túrós tésztával vigasztaljuk magunkat, amiért elfogyott a leves, és sorbet csillapítsa szomorú szánkat, ha már azon is túl vagyunk.
Nosalty
Nosalty-kvíz: Melyik nyári étel készül ezekből a hozzávalókból?
El se tudnád képzelni a meleg nyári napokat egy nagy adag koviubi, egy frissítő meggyleves vagy egy sajtos-tejfölös lángos nélkül? Akkor szinte biztos, hogy remekül teljesítesz majd a legújabb kvízünkön!
Nosalty
Sütés előtt fagyaszd le az édesburgonyát, elmondjuk, miért
Ha a sült édesburgonya nálatok is rendszeresen szerepel a menün, akkor mindenképpen ki kell próbálnotok a Napi Tippünket, amitől még jobb lesz!
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Amerikai hét
15 amerikai gyorsétel, ami rögtön a tengerentúlra repít
Ha mindig is az amerikai filmekben és sorozatokban bemutatott éttermekbe vágytál, akkor készítsd el az alábbi gyorsételek egyikét: így repjegy nélkül a tengerentúlra utazhatsz.
Nosalty
Karácsony
Mit főzzek ma? Vietnámi pho leves, egyszerű pirított rizs és...
Egy kissé rendhagyó a mai menü, hiszen az első két fogással keletre kalandozunk, míg desszertünk már erősen az ünnepekre hangol.
Nosalty
Gasztro
Ezt iszod reggel legszívesebben? Lassan megfizethetetlen lesz
Az elmúlt években sosem látott mértékben emelkedett a narancslé piaci ára. Ha ez így folytatódik, akkor lassan megfizethetlen lesz sokak kedvenc itala.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
A Lindt sem akar lemaradni: ennyiért adja dubaji csokiját
Az internetsztár dubaji csokit lassan senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen ez az a közel-keleti édesség, ami nálunk is egyre keresettebb. A hazai cukrászdák is igyekeznek felvenni a versenyt az édességgyártókkal, sorra dobják piacra saját dubaji csokijukat. A Lindt is így tett, lássuk, mennyibe kerül a limitált kiadású csokoládé náluk!
Advent
Mit főzzek ma? Spenótos sárgaborsó-főzelék tojásfasírttal és mákos bögrés süti...
Segítünk, mit főzz ma! Lesz itt egy kicsit sem menzás sárgaborsó-főzelék, melyhez nem hús, hanem tojásfasírt jár, az édesség pedig mákkal és meggyel csábít.
Gasztro
Heti Menü: Krémesen melengető egytálételek és főzelékek hete
Ne higgyétek, hogy a következő héten menüajánlat nélkül maradtok! Minden napra melengető, házias, különleges vagy éppen hagyományos recepteket válogattunk nektek, extra krémes egytálételek vagy főzelékek képében. Nyugalom, lesz előétel vagy leves és persze édesség is!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...