Nincs is finomabb hagymaféle, mint az enyhén pikáns, zöldellő snidling, avagy metélőhagyma. Mutatjuk, hogyan termessz saját snidlinget a konyhaablakban, akár egész ősszel és télen!
Nosalty
Ha eddig hagytad az ágak alatt a diófa levelét, akkor legyen ezután másképp! Egyrészt nem tud semmilyen növény megélni a diófa alatt, ha nem gereblyézzük össze a lehullott leveleket, másrészt érdemes felhasználni, ugyanis gyógyító képessége van.
Nosalty
A kapor vagy a köménymag annyira megosztó fűszerek, hogy nem meglepő, ha sokan tényleg hidegrázást kapnak tőlük. Tudd meg most, mi az a fűszer, amit a horoszkópod alapján utálsz!
Nosalty
Az őszi szezon egyik legkedveltebb alapanyagaként majd minden háztartásban előkerül a sütőtök, akár sütnivalóként, akár dekorként. A boltok és piacok tökkínálatában viszont nem minden ehető, ami annak tűnik, sőt. Érdemes résen lenni, mert az ízes változatok mellett találhatunk mérgező fajtát is!
Nosalty
Ugyan az őszben előrefelé haladva már egyre kevesebb friss, szezonális alapanyag áll rendelkezésünkre, azért még ilyenkor is akad bőven miből főzni. Ezt bizonyítják az alábbi gyors, zöldséges ebédek is.
Nosalty
A Sztárbox televíziós műsor hétről hétre tartogat izgalmakat, pláne úgy, hogy egy korábban már kiejtett versenyző térhetett vissza a ringbe, méghozzá Sárközi Ákos személyében. Ráadásul mostani ellenfele, Horváth Tamás volt az, aki korábban a padlóra küldte. A visszavágó meglepő eredménnyel zárult.
Nosalty
Ha gyorsan szeretnél valami finomat, akkor a legjobb, ha összedobsz egy szaftos rizottót magadnak.
Nosalty
Ugyan már a levelek is sárgulnak és a nappalok is rövidebbek, mégsem árt egy kis extra segítség ahhoz, hogy őszies hangulatban érezzük magunkat. Az alábbi fűszeres édességek épp erre jók!
Nosalty
Kerüljünk mai menünkkel őszi hangulatba! Fehérbabbal készül a leves, cukkinivel pörgetjük fel a hagyományos muszakát és még egy fűszeres, sütőtökös pumpkin spice muffint is bekeverünk!
Nosalty
Most megtudhatod, mennyire ismered jól az őszi zöldségeket. Ezúttal nem lesz olyan könnyű dolgod!
Nosalty
Ősszel is megvannak a kedvenceitek, és míg néhány étel töretlenül, évszaktól függetlenül trónol a trónon (pl. a frankfurti leves), akad, ami természetesen csak a hidegebb idő beköszöntével kerül középpontba: ilyen a legtöbb sütőtökös recept. Erre a hétre csupa olyan fogást hoztunk, melyet nagyon sokan kerestek az őszi szezonban!
Nosalty
Magyaros vagy olaszos? Vörösbab, fejtett bab, fehér bab? Barna lencse, vörös lencse? Itt mindenféle finom és laktató bab- illetve lencselevest megtalálsz!
Nosalty
A vasárnapok elmaradhatatlan része a rántott hús, amit nemcsak hagyományos formában tudunk elkészíteni. Jöjjenek a töltött, különleges prézlijű vagy éppen a klasszikustól eltérő formájú rántott husik!
Nosalty
Végre van lehetőség egy kicsit több időt a konyhában tölteni, használjuk ki és készítsünk mennyei finomságokat!
Nosalty
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Szabó Anna
Gomba, kurkuma, gyömbér – csak néhány a sáros víz összetevői közül. De vajon miért választják olyan sokan ezt a keveréket a kávé helyett?
Szabó Anna
Már tudod, milyen előételt készítesz a karácsonyi menühöz? Ha nem, akkor itt találsz két remek receptet céklával, válaszd ezek közül az egyiket, vagy akár mindkettőt!
Gréti
Itt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Egy időben kifejezetten divatosak voltak, és valóban szépek és mutatósak tudnak lenni, azonban a legkevésbé sem praktikusak.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
