Nyári főzőiskola Mautner Zsófival
Hova léphetünk tovább, ha az alapfokú tudást már megszereztük? Fontos a kihívás, de az is, hogy sikerélményeink legyenek többségben az összetettebb fogások elkészítésénél.
DávidEszcájg
Nincsen nyár borsóleves nélkül
Hamarosan vége a friss borsó szezonjának, én meg majdnem lemaradtam az idei borsólevesezésemről, de még időben észbe kaptam. Ti se hagyjátok ki a nyár legjobb levesét!
Dávid
5 desszert 5 perc alatt kánikulára
Világ életemben mindenevő voltam, de a napokban úgy felhúztam magam a boltban egy terméken, hogy eldöntöttem, megnézem milyen egy vegán-gluténmentes desszert. Illetve öt!
Dacota
Bodzaszörpből jégkrémet
Akár új szörpöt is készíthetünk hozzá, de a már üvegben sorakozókat is felhasználhatjuk, hogy finom, nyári hűsítőt készítsünk belőle.
Dávid
Indiai curry kezdőknek
Szívesen készítenél időről időre valami egzotikus fogást? Unod a nehezen beszerezhető alapanyagok listáját? Itt egy kora nyári indiai fogás, amihez nem kell semmi extraság!
Dacota
Újra megszerettem a tökfőzeléket
Világ életemben gyűlöltem a tökfőzeléket, amelyért egy komoly gyermekkori trauma okolható. Te is így vagy ezzel? Akkor próbáld ki ezt a receptet – rajongani fogsz érte!
Dávid
A világ legjobb melegszendvicse
Ha amerikai szendvicsre gondolunk, mindig a hamburger ugrik be először - pedig nála sokkal jobb darabokat is fejlesztettek errefelé. Nézzük az egyik legjobbat, a reubent!
Dacota
Amerika kedvenc kocsmai kajája
Amerika kedvenc sörkorcsolyája, a Buffalo-wings tükörfordításban azt jelenti: bölényszárny. Valójában egy ropogós, csípős csirkeszárnyról van szó - kóstolásra erősen ajánlott!
Dacota
Jótékonysági bográcsbalhé Pünkösdkor
Ha a május elseji intenzív jókedv nem lett volna elegendő, Pünkösd hétfőn újra bográcsos főzőverseny vár bennünket a Dürer parkban. Ezúttal jótékonysággal egybekötve.
Dávid
A szépségért meg kell szenvedni
Csak ezért a receptért vártam az idei eperszezont. Már látványra is gyönyörű, és az íze is legalább ilyen nagyszerű, viszont az elkészítése csak saját felelősségre ajánlott!
Dávid
Magyar lány a citromliget közepén
A nyár számomra egyet jelent a gyors fogásokkal. Minél nagyobb a hőség, annál gyorsabban el akarom hagyni a konyhát. Ez a hűsítő desszert gyors, és tökéletes a meleg napokon!
Dacota
Francia kulinária egy csipet Indiával
Évszázados francia receptekbe lehel új életet egy tehetséges indiai séf, aki elég bátor ahhoz, hogy a klasszikus recepteket még jobbá varázsolja!
Dávid
A rakott krumpli korántsem unalmas!
A rakott krumpli receptje egyszerű: tojás, kolbász, tejföl, na és a krumpli. Ez azonban nincs kőbe vésve, ideje leszámolni a száraz, gulyáskrémezett gumis tojásos verzióval!
Dávid
Zöld istennő öntet európai módra
Spárga, zöldborsó és friss fűszernövények együtt egy szupergyors és egészséges tészta receptben! Zöld istennő öntet újragondolva.
DacotaCímlapról ajánljuk
Vásárlás
8 őszi-téli vitaminsaláta, amivel átvészelheted a hideget
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Életmód
Leteszteltem: ezek a gnocchi tökéletes arányai, krumplival és más zöldségekkel
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Vásárlás
Mit főzzek ma? Kókusztejes lencseleves, diós céklasaláta és gyömbérkenyér ejt...
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
Mit főzzek ma? Sajtkrémleves, 2 hozzávalós sütőtökös gnocchi és sütőtökös-pekándiós...
A mai menü mottója legyen a kiadós fogások felhozatala, ugyanis a levestől kezdve a desszertig csupa tartalmas finomság vár.
Gasztro
6 étel, amit a világ legidősebb emberei sosem fogyasztanak
Sokan nem lesznek boldogok, amikor átfutják a listát.
Gasztro
Roham várható a Lidlben: a népszerű dubaji csoki hozzávalóit ennyiért...
Te is teljesen rákattantál a dubai csokira és szívesen elkészítenéd otthon? Az egyik hazai áruházlánc máris lecsapott a lehetőségre, hogy náluk szerezd be a hozzávalókat.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...