Így készül az eredeti bajor császármorzsa!
Gyerekkorodból neked is a darával készülő változat ismerős? Nézd meg, hogy készül az eredeti recept sűrű, ámde habos palacsintatésztából, karamellizált cukorral!
DávidGyerekkorodból neked is a darával készülő változat ismerős? Nézd meg, hogy készül az eredeti recept sűrű, ámde habos palacsintatésztából, karamellizált cukorral!
DávidA venezuelai konyha egyik oszlopos tagjáról egy olyan lánytól hallottam először, akit csak fél óráig ismertem, és a recepten kívül egy kardigánt hagyott rám.
DacotaGyertek most vasárnap a Karavánba, ahol az új könyvemből fogok nektek szuper fánkokat sütni, ami mellé forró italokat is kortyolgathattok majd!
DávidA rizottó gyors, laktató, és nem is bonyolult, amennyiben ezt a néhány kardinális tanácsot megfogadod.
DávidA télben és a hidegben az a legjobb, hogy egy meleg süti is képes jó kedvre deríteni minket. Ha ez rád is igaz, ez a tejes pite egész napra fel fog dobni!
DacotaA jó munkához idő kell, hát még a jó chili con carnehoz! Ez viszont van annyira jó, hogy még a jó öreg Piedone sem csapkodna meg érte.
Dávid50 emblematikus édesség, alapreceptek, tippek és trükkök: november közepén jön a kulináris bakancslista kezdő és haladó desszertkalandoroknak egyaránt.
DávidNéha olvasás közben jön meg az ihlet egy-egy ételhez. Nekem most egy XIX. században játszódó kalandregény hozta meg a kedvemet ehhez a töltött lepényhez.
DacotaA lassan főtt marhánál kevés jobb dolog van - de tetézhetjük az élményt, ha úgy esszük, mintha a vadnyugaton lennénk, és még tésztakalapot is teszünk rá!
DacotaSenki nem szeret hétvégén korán felkelni. De mindenki szeret nagyot reggelizni. Hol itt a baj? Dobd össze a reggelit 5 perc alatt, és bújj vissza az ágyba, amíg sül!
DacotaIdén valahogy kimaradt a vénasszonyok nyara. A korai télbe forduló őszből azért kár lenne kihagyni a szezonális finomságokat - csak alakítsuk őket az időjáráshoz!
DacotaAz időjárás erősen befolyásolja, hogy éppen mit kívánunk. A hűvös időben vágyunk a meleg, laktató, ízes falatokra - ezérthoztam egy arabos ízű, húsmentes édeskrumplit nektek!
DacotaAz esti tévézéshez nassolnál valamit, vagy bulira készítenél harapnivalót? Itt van három variáció, amit szerintem imádni fogsz!
DávidJön a hűvös idő, beköszönt a comfort food ideje. Az Oktoberfestnek ugyan már vége, de a bármilyen baráti összejövetelhez nagyon megy ez a sűrű, krémes, sajtos sörleves!
DacotaIgazán nem kell sok a boldogsághoz, ha van otthon néhány banánod. Tedd palacsintába, muffinba, sajttortába, puffancsba vagy pitébe, és máris szebbé teszed a napod.
NosaltyAz egyik legtartalmasabb levesek közé tartozik a bableves, melyet sokféleképpen el lehet készíteni. Hoztunk néhány ötletet nektek.
NosaltyÚgy fogunk enni ma, mintha csak ünnep lenne: egy citromos zellerkrémlevessel indítunk, amit sajtos-karfiolos pite követ, a zárást pedig forralt boros körtekenyér hozza el.
NosaltyItt az ideje, hogy elfelejtsd a vödörben kapható bolti céklát, és áttérj a házilag fermentált változatra.
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...