10 dolog, amit sütikészítés közben tanultam
Strapabíró tippek azoknak, akik tervezik, hogy elkezdenek sütni.
adminEszcájg
Bornapló #3: Túrázz budapesti borbárokban - last minute randi tipp...
A csütörtök már majdnem hétvége, hív a város, és ma különösen igaz ez, hiszen a 2. Budapesti Borbár Túrán 30 helyszínen száz pincészet kínálatát fedezheted fel!
admin
Most elmondjuk, mitől ez a világ legjobb rámenezője, ahol akár...
2016-ban a Forbes magazin felmérése szerint, századunk legfinomabb rámenjét a japán Ichiran nevű étterem kínálja.
Hajnal Stefi
Ha még létezne a MALÉV, a mi fedélzetünkön Széll Tamás...
A franciáknál ugyanis a nyári szezon hátralévő részében Franciaország egyik legnépszerűbb séfje. Michel Roth főz az Air France utasaira.
Hering András
Új fejezethez érkeztünk a fagyizás történetében: végre itthon is van...
A fekete fagyi mostantól már nem csak álom: végre Magyarországon is kapható - az eddig csupán az Instagram-sztárjaként ismert - kókuszszéntől koromfekete fagylalt.
Hering András
Akkora sikere van a magyar food truckok minőségi street foodjainak,...
Elsöprő sikert aratnak vidéken a Food Truck Show partnereiből álló büfékocsik, a street food-osok érkezése több ezer embert mozgat meg egy-egy rendezvényen.
Hering András
Ez a húsimádók mennyországa, ahonnan tuti nem mész éhesen haza...
Tökéletes név, tetszetős design és hús hússal. Ezek után nincs is min csodálkozni, hogy Bodor kollégával rögtön felcsillant a szemük, amikor először belefutottunk a CUPÁKOSba.
Dávid
10 pizzaszelet 500 Ft alatt - A nagy budapesti pizzaszelet-vadászat
Van az a mondás, hogy a pizza olyan, mint a szex: ha szar, akkor is jó! Teszteljük! A pizzát, te kis huncut...
Hajnal Stefi
"Kalandorok ne kíméljenek" - A főzés otthoni hősei
Az új közösségi konyha őrületet jártuk körbe, ahol wannabe-séfek viríthatják tehetségüket, és ahol éhes kalandorok mostantól bárkinél kaphatnak minőségi házi kosztot.
borosregina
Végre valaki, aki száműzte a hekket a Balatontól - ami...
Szuper hír, hogy a balatoni nyaralásunk során sem kell már nélkülöznünk a minőségi falatokat - elindult a változás a tóparti gasztronómiában is.
ízHUSZÁR
Bekopogtunk a fesztiválkaja-mennyországba: szusival és zsíros kenyérrel vártak minket -...
Az úgy történt, hogy én eleve szeretem a jó zenét, és Fishingen On Orfűn jó a zene, de idén a kaja is baromira csábító volt, hát lementem enni. Meg bulizni, de leginkább enni!
Hajnal Stefi
Lakatos Márk volt a legügyesebb kóstoló - ezeket a ízeket...
Hírességekkel együtt kóstoltuk meg a világ tájairól származó különböző ízesítésű Lay's chipseket - na de nem is akárhogy.
admin
Víz, part, tojás és nádi hegedű
Nyáron az ember a vízpart mellé vágyik. Hát vedd te is arra az irányt, de vigyél magaddal tojást, és dobd be a szabad tűzbe: nagyjából így kész is a remek tojáspörkölt!
Szabadtűz
Beültem egy nagy kád tejfölbe és baromi jól éreztem benne...
Hogy lehetne jobban befejezni egy hetet, mint egy nyugodt, egészséges vasárnapi brunch-al? Hát úgy, ha még jógázunk is egyet előtte a szabadban!
DacotaCímlapról ajánljuk
Gasztro
Téli ízvilágú édes kis finomságok a bonbontól a kekszig
Legyen minél apróbb, minél édesebb, és legalább két tepsi készüljön belőle, mert hihetetlenül gyorsan elfogy. Ez az ismertetője egy igazán jó édes kis finomságnak az ünnepekre!
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Spenótos sárgaborsó-főzelék tojásfasírttal és mákos bögrés süti...
Segítünk, mit főzz ma! Lesz itt egy kicsit sem menzás sárgaborsó-főzelék, melyhez nem hús, hanem tojásfasírt jár, az édesség pedig mákkal és meggyel csábít.
Nosalty
Gasztro
Itt a válasz az égető kérdésre: tényleg károssá válhat a...
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Gasztro
Kiderült, hogy tényleg veszélyes-e a bazsalikom az egészségre
Lehet, hogy többen hallottátok már a neten keringő hírt, miszerint a bazsalikom káros lehet az egészségre a benne található anyagok miatt. De mennyi igaz ebből?
Gasztro
Heti Menü: forró egytálételek a novemberi cidrire
Húsos, húsmentes, szaftos, sokzöldséges, rakott vagy tepsibe dobálós... forró egytálételek sora vár titeket a héten, és persze leves és desszert is lesz hozzájuk!
Vásárlás
8 étel, amit sosem szabadna éhgyomorra enni
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...