Életmód

Ezért nem kötelező leöblítened a barna rizst

Megoszlanak a vélemények, hogy le kell-e öblíteni a rizst főzés előtt vagy sem, de ahogy sok esetben, az igazság valahol a kettő között van. Van, aki szerint mindenképpen ajánlatos, de olyan is akad, aki szerint rizstípusfüggő és ételfüggő. Napi Tippünkben eláruljuk, mikor nem muszáj átmosnod főzés előtt a barna rizst.

Szász Nóri

Séftippek a legtökéletesebb, soktojásos házi tésztához Jahni Lászlótól, a Kistücsök...

A fejekben az él, hogy a levesekhez, tésztaételekhez nagy macera házi tésztát készíteni, ma már ezért automatikusan a gyári száraz tészta után nyúlunk. A legendás balatoni étterem, a Kistücsök séfje ezzel szemben arra biztat minden főzni szeretőt, hogy bátran álljunk neki frissen kigyúrni a tésztát, mert egy kis gyakorlással gyorsan megvan, az élmény pedig magáért beszél majd.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...