Persze, persze, a húsvét egy sonkával és tojással teletömött ünnep, de ilyenkor is illendő, ha gondolunk azokra, akik nem élnek hússal vagy más állati eledelekkel: nekik (de mindenki másnak is) szólnak az alábbi vega és vegán húsvéti ételek.
Nosalty
Nagypénteken sokan nem fogyasztanak húst, vallástól függetlenül. A húsvéti sonkázás előtt jólesnek a könnyedebb zöldséges ételek, vessünk hát egy pillantást erre az izgalmas, húsmentes, böjti szelekcióra!
Nosalty
Ma olyan különleges ízekkel és egyedi fogásokkal készültünk neked, amik biztosan elnyerik majd a tetszésedet! Lesz itt thai ihletésű zöldségleves, marhahússal töltött paprika és isteni kalácsfelfújt is.
Nosalty
Tudjuk, hogy elsőre nagyon furcsának hangzik, pedig állítólag tényleg hatásos ez a trükk: az élesztő valóban képes megküzdeni a WC-ben található kellemetlen szagokkal.
Nosalty
Kiderült, hogy életkorra lebontva mennyit kell szexelnünk ahhoz, hogy egészségesek maradjunk.
Nosalty
Az amerikai színésznőt nemrég diagnosztizálták egy ritka és igen kellemetlen betegséggel, amelyről váratlanul nyilatkozott.
Nosalty
Nem árt, ha tudatosítjuk, hogy nemsoká húsvét, így a receptötletelést sem halogathatjuk az örökkévalóságig. A sonka, kalács és különféle tojásételek mellett ilyenkor legtöbbünknél előkerülnek a nem túlzottan diétás és gyomorkímélő, klasszikus majonézes saláták is. Mi lenne, ha idén újítanánk e téren, és a tejföllel, majonézzel dúsított verziók helyett másfelé kacsintgatnánk?
Nosalty
Ha virághagyma-ültetéssel szeretnéd elérni, hogy színpompás virágokkal legyen tele a kerted, akkor érdemes elkerülnöd a legnagyobb buktatókat.
Nosalty
A húsvéti receptekkel ugyan Dunát lehetne rekeszteni, persze a klasszikusok mellett néha jól jöhet egy-két új jövevény is. Az alábbi ételeket például simán átalakíthatjuk az ünnep ízeivel.
Lakos Benedek
Ha salátákról van szó, akkor nekünk, magyaroknak is megvannak a nagy kedvenceink, így például a tejfölös, ecetes, pirospaprikával megszórt uborkasaláta. És ahogy mi sem tudjuk elképzelni a hétvégi rántott húst az említett saláta nélkül, úgy a közel-keleti országokban élők sem tekintik teljesnek a menüt, ha hiányzik az étkezőasztalról a gazdag és frissítő saláta. Most bemutatjuk a régió leghíresebb salátáit!
Dimashky-Korompai Tímea
Egy vérbeli retró őskövület ez a sütemény, a jelző minden pozitív és negatív hozadékával együtt: házias, nosztalgikus, tömény, cukorsokkos. Az ikonikus Kati szelet pont tökéletes lesz húsvétra, ha nagy vendégsereget kell édességgel ellátni, nézzük hát a receptjét!
Lakos Benedek
Az almás palacsinta a világ egyik legfantasztikusabb édessége, hiszen szupergyorsan és könnyedén elkészíthető finomság.
Nosalty
Készüljön rakott cukkini ebédre, mert szeretjük, mert húsosan és mentesen is megállja a helyét, mert ropogós a teteje, és mert szaftos a közepe, no meg persze azért is, mert megúszhatjuk vele több napra előre a főzést. Kell ennél több?
Nosalty
Rengeteget termelnek belőle, mégis bizonytalanná vált a hazai torma helyzete, ugyanis a csípős, erős illatú növényre rendkívül rossz hatással van az alacsony fogyasztás és a klímaváltozás is.
Nosalty
Legyen minél apróbb, minél édesebb, és legalább két tepsi készüljön belőle, mert hihetetlenül gyorsan elfogy. Ez az ismertetője egy igazán jó édes kis finomságnak az ünnepekre!
Nosalty
Segítünk, mit főzz ma! Lesz itt egy kicsit sem menzás sárgaborsó-főzelék, melyhez nem hús, hanem tojásfasírt jár, az édesség pedig mákkal és meggyel csábít.
Nosalty
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó Anna
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Gomba, kurkuma, gyömbér – csak néhány a sáros víz összetevői közül. De vajon miért választják olyan sokan ezt a keveréket a kávé helyett?
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
