Akad két olyan kedvelt alapanyag a konyhádban, amelyek önmagukban is fantasztikus ízvilágúak, ám párosításukból egy egészen ínycsiklandozó tésztaszósz születhet. Bizony a fokhagymára és a zöld olajbogyóra gondolunk. Az ő különleges duójuk segítségével te is gyorsan és egyszerűen készíthetsz otthon egy olyan ellenállhatatlan tésztás ételt, amely még a legfelkapottabb éttermek fogásaival is vetekszik.
Hering András
Görög citromos levest főzünk ma, utána egyszerű hummusztálat készítünk, ami főzés nélkül is laktató lesz, és édességet is kapunk, meggyes-mákos sütemény formájában.
Nosalty
Napi Tippünkben eláruljuk, milyen titkos alapanyagot használ Martha Stewart ahhoz, hogy mindig könnyű és puha legyen a csokitortája.
Szász Nóri
A húsvét nem lenne az igazi néhány íz és alapanyag nélkül: persze, a sonka-tojás kötelező, de nem szabad megfeledkeznünk az idényzöldségekről sem. Illetve arról, hogy használhatjuk őket a nyers tálaláson túl, sokkal izgalmasabban is.
Lakos Benedek
Növényekből sosem elég, ez tény, a tavasz közeledtével pedig még inkább megnő a szobanövények iránti szeretetünk: szerezzünk be márciusra olyan fajtákat, melyek színes virágjaikkal húsvéti dekornak is beillenek!
Nosalty
A Tudatos Vásárlók Egyesülete ismét egy nagyszabású projektet hajtott végre: 16 márka 48 indukciós sütőjét tesztelte.
Nosalty
A lenyűgöző megjelenésű és különleges látványt nyújtó buzogányvirág számos szobanövény-kedvelő otthonában megtalálható, ám csak kevesen tudják, hogy egy kis extra odafigyeléssel sokkal, de sokkal szebb lesz a növény!
Nosalty
Már most több szakértő arról nyilatkozott, hogy jelentős áremelkedés várható majd a húsvéti sonka piacán. A drágulás hátterében több tényező áll, a folyamat pedig eltérő mértékben érinti majd a különböző termékeket.
Nosalty
Immár a harmadik Biang nyílt meg a fővárosban: az Oktogon és a Vámház körút után most már az Astorián is összeválogathatjuk a legkedvesebb kínai fogásainkat. Tettünk egy próbát!
Pákozdi Nóra
Az IBS egy igen kellemetlen betegség, aminek általános gyógymódja még nem ismert. Most összeszedtük, hogy mivel lehet enyhíteni a tüneteit.
Kremmer Magdi
Az ünneplés egy grandiózus és elegáns procedúra, persze mindemellett nem árt, ha tudatossá is tesszük: például az alábbi húsvéti maradékmentő fogások segíthetnek ebben, felhasználhatjuk velük az árva maradványokat.
Nosalty
Három egyszerű tippre esküszik Nigella Lawson sztárszakács: ő csakis ezeket betartva süt krumplit otthon. Lássuk őket sorban!
Nosalty
Biztosan te is hallottál már a különféle „csodás képességű" tisztítószer-párosításokról, amelyek otthoni bevetése csillogó-villogó lakást ígér. Ám a biztonságod érdekében érdemes tájékozódni, mielőtt bármilyen két anyagot összekevernél egymással.
Nosalty
Már több kutatást is végeztek a témával kapcsolatban, és úgy tűnik, a tudósok sokszor jutottak ugyanarra az eredményre.
Nosalty
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó Anna
Talán nem tévedés azt mondani, hogy a magyar ember kedvenc körete a burgonya. Legyen az vajas tört, sült krumpli vagy tepsiben sült édesburgonya! Lássuk, te mennyit ismersz fel a krumpliköretekből!
Balogh Lilla
Lehet, hogy többen hallottátok már a neten keringő hírt, miszerint a bazsalikom káros lehet az egészségre a benne található anyagok miatt. De mennyi igaz ebből?
Szabó Anna
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Úgy fogunk enni ma, mintha csak ünnep lenne: egy citromos zellerkrémlevessel indítunk, amit sajtos-karfiolos pite követ, a zárást pedig forralt boros körtekenyér hozza el.
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
