Biztosan sokszor próbálkoztunk már különböző nemzetközi alapanyagok „magyaros” helyettesítésével – vélhetően több-kevesebb sikerrel. Múltkor megnéztük a kudarcokat, most jöjjenek a működőképes megoldások!
Lakos Benedek
A rakott krumpli az egyik legkedveltebb egytálétel a magyarok körében. Ezúttal olyanokat válogattunk össze, melyek extrém laktatóak.
Nosalty
Vegyük elő az alábbi recepteket, ha a nagy rohanásunkban gyors ebédre lesz szükségünk. Szaftos tészták formájában érkezik a felmentősereg, biztosan nem maradunk majd éhesek.
Nosalty
Hatalmas cukkinirajongók vagytok, ezt jól tudjuk mi is, épp ezért 9 mennyei receptet hoztunk a kedvenc zöld zöldségetekkel.
Nosalty
Csudaszínes és fincsi fogásokat választottunk nektek mára: a krémlevesre pirult csicseri került, a ragu dúskál a padlizsánban, a süti pedig tök egyszerű!
Nosalty
Ha veled is előfordult már, hogy valaki csent egy keveset a munkahelyen tartott tejedből, akkor lehet, hogy érdemes ellesned ezt az ötletet.
Nosalty
Ismét elértük az évnek azon csodás szakát, amikor minden tele van eperrel: legyen a konyhánk is tömve vele, azonban használjuk a gyümölcsöt egy kicsit izgalmasabban, mint tavaly. Jöhetnek az ötletek?
Lakos Benedek
Gyors fogások egész hétre, mert ez az, amire egy átlag háziasszonynak/-úrnak szüksége van! Finomak, ötletesek, nem unalmasak, de tényleg cirka 30-percesek. Főzzetek velünk a héten is!
Nosalty
Örök vita, hogy a túrós tészta édesen vagy sósan finomabb. Éppen ezért most olyan recepteket gyűjtöttünk nektek össze, melyek mind a kettő variációban működnek.
Nosalty
A legszebb, legkékebb bogyós gyümölcs a világon az áfonya. Bár aranyárban mérik, néha feldobhatjuk a sütijeinket pár szemmel!
Nosalty
Jókedvhozó napi menüben részesülhet mindenki, csak chilis eperlevest, cukkinilasagnét és ricottatortát kell hozzá készítenie.
Nosalty
Szinte minden nap előkerülhet a konyhai munka során az alufólia, ilyen gyakori használat mellett pedig már biztosan sokan tanakodtunk azon, hogy vajon a fényes vagy a matt oldalára kéne tenni az ételt. A mai Otthon Tippből kiderül az igazság!
Nosalty
Későtavasszal és koranyáron több zsenge, leveles zöldség is képviselteti magát a piacon, ezek közül talán mégis a leglátványosabb delikvens a mángold. Ha még nem kóstoltuk, adjunk neki egy esélyt, megérdemli!
Lakos Benedek
Ökörszem, bagel, csokitorta, pite, muffin, clafoutis? Mindbe áfonya került, ezt garantáljuk, és azt is, hogy még választanod sem kell, mert a csillagok megtették helyetted!
Nosalty
Kopogtat az ajtónkon a zimankó, készüljünk fel rá egészséges fogásokkal. Az alábbi vitaminsaláták például tele vannak ízes, színes és harsány alapanyagokkal, amelyek még a szervezettel is jót tesznek.
Nosalty
Mit kapunk, ha főtt burgonyát és lisztet összegyúrunk? Az egyszerű válasz e kérdésre természetesen a gnocchi lenne (vagy a nudli, de ebbe most ne menjünk bele), azonban ha bonyolítani szeretnénk kicsit a dolgokat, nézzük meg, hogy mégis milyen arányban kell ezeket az alapanyagokat vegyítenünk ahhoz, hogy a végeredmény tényleg a lehető legfinomabb legyen!
Lakos Benedek
Ma egy kókusztejtől lágy lencselevest készítsünk, ami után pont elegendő egy téli ízeket idéző diós céklasaláta, s így még a különleges gyömbérkenyér is elfér a gyomrunkban.
Nosalty
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Fenséges húsételek, melyek megérik a beléjük fektetett időt és energiát. Ebédre és vacsorára is tökéletes választás mind, és még köreteket is ajánlunk hozzájuk!
Krémes, puha, omlós, szaftos és nagyon tejes sütemények receptjeivel várunk titeket!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
