Nem hagyunk a pácban: így készíts mindig tökéletes marinádot
Az egekbe röpíthetünk bármilyen húst, halat vagy zöldséget egy egyszerű páccal. Az alapvető tudnivalókat osztjuk meg veletek, hogy mindig minden flottul menjen.
Lakos BenedekBefőzés
Készíts végtelen mennyiségű házi joghurtot, végtelenül egyszerűen
Pár egyszerű lépéssel elkészíthetjük első házi joghurtunkat, ami újratermeli önmagát. Megmutatjuk, hogyan alakítsd a konyhát tejüzemmé.
Lakos Benedek
9 főzési baki, amivel sajnos tönkreteheted a fogásaidat
Ha kezdő szakács vagy a konyhádban, akkor azért, ha nem, akkor épp azért érdemes elkerülni ezeket a sütési-főzési bakikat. Vannak közöttük megosztó praktikák is!
Nosalty
9 igazán ízes és különleges távol-keleti "lecsó"
Ha imádod a magyaros lecsót, mégis kipróbálnál valami újat és izgalmasat, most minden adott, hogy elsajátítsd, hogyan készítik a távol-keletiek a lecsót!
Nosalty
9 pazar süti baracklekvárral töltve
Mibe nem passzol a baracklekvár? Zserbó, mézes krémes, Rákóczi-túrós, mind baracklekvárral készülnek, de mutatunk más recepteket is!
Nosalty
7 iszonyú jó epres palacsinta, ami az egész család kedvence...
A palacsinta és eper tökéletes párost alkot - legyen szó kényelmes, láblógatós, családi reggeliről vagy vasárnapi ebédhez méltó desszertről.
Nosalty
A nyár igazi sztárja: így készítsd el könnyedén a házi...
Sosem próbáltad? Vagy új receptet keresel házi levendulaszörp elkészítéséhez? Akkor a lehető legjobb helyen vagy!
Németh Orsi
9 nagyon puha, nagyon habos TÚRÓS sütemény
A túróval nem tudunk betelni, főételekben is imádjuk, de desszertekben, sütikben is nagyon-nagyon nehezen állunk ellen neki!
Nosalty
Kiderült: ez a retró szépség lett a hónap (szoba)növénye
Egy régi kedvenc lett június hónap kedvenc növénye, mi pedig reméljük, hogy sokatok lakásában vagy kertjében megtalálható!
Brecz Judit
RIBIZLI: érik a kedvenc mini piros bogyósunk! Ezért ajánljuk, hogy...
Érik a ribizli, ez a miniatűr, édesen fanyar, sötét rózsaszín nyári gyümölcs – mibe használjuk, miért olyan egészséges, és miben jeleskedik fekete társa? Kiderül!
Brecz Judit
5 nagyon finom és intenzív ízű cseresznye- vagy meggylekvár
Az eper után a cseresznye, majd a meggy következik a befőzhető gyümölcsök sorában. Nem árt, ha megtaláljuk a hozzánk passzoló receptet, hogy tuti siker legyen a lekvárfőzés.
Nosalty
Édes és savanyú: ecetes lében eltett gyümölcsök - téli főételek...
Ahogy cukros lében eltesszük a kompótot, éppúgy tartósíthatjuk a gyümölcsöt ecetes vízben, egy még összetettebb ízélményért.
admin
Dzsemet készítesz? Eláruljuk, miért adj hozzá citromlevet
Sokunk nagy örömére indul a lekvár és dzsem szezon. Te is szeretsz befőzni? Akkor ez az apró trükk érdekelni fog!
Németh Orsi
Így készítettek lekvárt az üknagymamáink
Sokkal kevesebb cukor, sokkal több friss gyümölcs - milyenek voltak a lekvárok ősei?
adminCímlapról ajánljuk
Vásárlás
9 gyors pite, amit a leveles tésztának köszönhetünk
Nincs mindig annyi időnk, hogy nekiálljunk tésztát gyúrni és tölteléket kavarni – ilyenkor jöhetnek jól az alábbi gyors piték, amelyek kész leveles tésztával készülnek.
Nosalty
Vásárlás
8 diótorta és diós szelet, aminél semmi nem novemberibb
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
Nosalty
Vásárlás
Fémdarabkák veszélye miatt hívnak vissza egy kedvelt fehérjeport
Sportolók, edzőterembe járók, figyelem! Egy igen kedvelt ízesítésű, csokoládés fehérjeporral akadtak gondok, ezért visszahívják a Decathlonból.
NosaltyTovábbi cikkek
Életmód
A dédi trükkje: ezért főzd meg az egész diót, mielőtt...
Érdemes azokról a konyhai praktikákról is beszélni, melyek az idő múlásával egyre halványulnak - pedig a régiek biztosan értették a dolgukat! Lássuk, miért érdemes megfőzni a diót, mielőtt felhasználnák.
Életmód
Emésztést segítő és gyulladáscsökkentő: ez a gyógynövény sokkal többet tud,...
Gyakran nézik gaznak ezt a törékeny, sárga kis virágot, azonban olyan gyógyhatásokkal bír, melyek egy gyógyszert is felülmúlnak. Ismerjétek meg a vérehulló fecskefüvet!
Életmód
Erről a konyhai bútorról inkább mondj le, mert csak a...
Egy időben kifejezetten divatosak voltak, és valóban szépek és mutatósak tudnak lenni, azonban a legkevésbé sem praktikusak.
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...