Almás-fahéjas, morzsás tetejű vekni
Szeretsz tésztát keleszteni, nyújtani és rétegezni? Akkor ez lesz az idei szezon legjobb almás receptje számodra!
GrétiSzeretsz tésztát keleszteni, nyújtani és rétegezni? Akkor ez lesz az idei szezon legjobb almás receptje számodra!
GrétiÉn csak pár éve fedeztem fel, hogy milyen csodás sütit lehet készíteni mákból liszt nélkül. Ti próbáltátok már? Ha nem, akkor itt az idő!
Bodon Judit dietetikusIsmeritek a német perecet? Kívül csodálatos barna, belül puha és kristályként virítanak a tetején a nagy sószemek. Ezt a tésztát képzeljétek el olvadós sajttal a közepében!
GrétiUnalmas a pite? Dobd fel egy kicsit ezekkel a mókás ötletekkel. Csak aztán nehogy sajnáld felvágni.
Miss LemonEbben a kis gyűjteményben olyan alapvető recepteket és praktikákat találsz, amelyekre jó esetben édesanyád már megtanított téged. Ha mégsem, akkor most figyelj!
GrétiEgyszerűnek tűnik a feladat, mégis vannak buktatók, amikkel nem árt tisztában lenni, még mielőtt nekiállnál elkészíteni. Nem is titkoljuk őket tovább!
DávidTe is minden évben ugyanazokat a hidegtálakat készíted? Változtass! Ihletet adunk az év végi nagy evésekhez, galériánkat szuper receptekkel tarkítottuk!
NosaltyMindig is szerettem volna kipróbálni Nigella Lawson szuper karácsonyi gránátalmás-habcsókos krémjét, de úgy döntöttem, nem elég izgalmas nekem, így picit megbolondítottam.
adminA karácsony a családozás mellett a szüntelen falatozásról is szól. A sütik mellett (vagy helyett) érdemes megemlíteni az ünnepi itókákat is - hátha elkerüljük a kipukkadást.
adminMár csak pár nap, és itt a Mikulás! Lehetünk akárhány évesek, a jóságos fehér szakállúból sosem növünk ki.
admin„Úgy szeretlek édesapám, mint a sót! Meg a rozmaringot, a fahéjat és a szerecsendiót. Ja meg a gyömbért is” - valahogy így hangzana karácsonykor a híres népmese.
Brecz JuditMi lenne, ha idén a Mikulás is életmódot változtatna? Most adunk neki 5+1 ötletet az egészséges csomag összeállításához!
Szálka Brigitta dietetikusMit tegyünk az adventi naptárba, ha nem akarjuk minden nap csokival tömni a gyereket? Még nem késő kicsit ritkítani a csokis napok számát!
adminMost vasárnap advent. Ha már karácsonyi dalokat dudorásztok, és az ünnepi menün gondolkoztok, akkor készüljetek fel az adventra hivatalos sütijével, a mézeskaláccsal!
DacotaA mai nap kevés lesz az időnk főzőcskére, mert próbálunk mindent IS menedzselni az ünnepekre, szóval gyors leves és főétel készül. A süti pedig karácsonyi, természetesen.
NosaltyA bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.
Hering AndrásLogikusnak tűnik, hogy amíg az ételünk szépen melegszik a mikrohullámú sütőben, addig mi elpakoljunk a szobában vagy leszaladjunk a szeméttel. De ahogy a gáztűzhelyen nem hagyunk ételt őrizetlenül – legalábbis csak kivételes esetekben –, úgy a mikrót sem jó ötlet működés közben magára hagyni.
Szabó AnnaAz idei karácsonyi hét során sem szenvedünk majd hiányt gyönyörű és finom ünnepi fogásokból, a klasszikusok mellett pedig különlegesebb megoldások is várnak titeket: levesek, főételek, sütemények az év legszebb időszakára!
Aktuális kedvenc köreteink szépek, minőségiek, klasszikusak és újhullámosak egyben. Karácsonyra (is) pazar mind!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...