Sült krumpliból krémlevest!
Sült krumpliból leves? Igen, ez tényleg létezik. Ahogy más zöldségeknek, mint a paprika vagy a sárgarépa, úgy a krumplinak is jól áll a főzés előtti sütés.
GrétiAdvent
Almás-fahéjas, morzsás tetejű vekni
Szeretsz tésztát keleszteni, nyújtani és rétegezni? Akkor ez lesz az idei szezon legjobb almás receptje számodra!
Gréti
Top 13+1 mákos desszert liszt nélkül
Én csak pár éve fedeztem fel, hogy milyen csodás sütit lehet készíteni mákból liszt nélkül. Ti próbáltátok már? Ha nem, akkor itt az idő!
Bodon Judit dietetikus
Eszméletlen sajtbombák
Ismeritek a német perecet? Kívül csodálatos barna, belül puha és kristályként virítanak a tetején a nagy sószemek. Ezt a tésztát képzeljétek el olvadós sajttal a közepében!
Gréti
8 elképesztő külsejű pite
Unalmas a pite? Dobd fel egy kicsit ezekkel a mókás ötletekkel. Csak aztán nehogy sajnáld felvágni.
Miss Lemon
7 dolog, amire a mama megtaníthat!
Ebben a kis gyűjteményben olyan alapvető recepteket és praktikákat találsz, amelyekre jó esetben édesanyád már megtanított téged. Ha mégsem, akkor most figyelj!
Gréti
5 tipp a világbajnok krumplipüréért
Egyszerűnek tűnik a feladat, mégis vannak buktatók, amikkel nem árt tisztában lenni, még mielőtt nekiállnál elkészíteni. Nem is titkoljuk őket tovább!
Dávid
Hidegtálak ideje – csak a legjobbak
Te is minden évben ugyanazokat a hidegtálakat készíted? Változtass! Ihletet adunk az év végi nagy evésekhez, galériánkat szuper receptekkel tarkítottuk!
Nosalty
Hab a tortán? Vagy inkább a muffinon?
Mindig is szerettem volna kipróbálni Nigella Lawson szuper karácsonyi gránátalmás-habcsókos krémjét, de úgy döntöttem, nem elég izgalmas nekem, így picit megbolondítottam.
admin
Igyál desszertet!
A karácsony a családozás mellett a szüntelen falatozásról is szól. A sütik mellett (vagy helyett) érdemes megemlíteni az ünnepi itókákat is - hátha elkerüljük a kipukkadást.
admin
Mi kerüljön a Mikulás zsákba?
Már csak pár nap, és itt a Mikulás! Lehetünk akárhány évesek, a jóságos fehér szakállúból sosem növünk ki.
admin
Karácsonyillat a konyhában? Nekik köszönd!
„Úgy szeretlek édesapám, mint a sót! Meg a rozmaringot, a fahéjat és a szerecsendiót. Ja meg a gyömbért is” - valahogy így hangzana karácsonykor a híres népmese.
Brecz Judit
5+1 tipp az egészséges Mikulás-csomaghoz
Mi lenne, ha idén a Mikulás is életmódot változtatna? Most adunk neki 5+1 ötletet az egészséges csomag összeállításához!
Szálka Brigitta dietetikus
Adventi naptár egészséges(ebb)en
Mit tegyünk az adventi naptárba, ha nem akarjuk minden nap csokival tömni a gyereket? Még nem késő kicsit ritkítani a csokis napok számát!
adminCímlapról ajánljuk
Gasztro
Itt a válasz az égető kérdésre: tényleg károssá válhat a...
Amikor melegíteni kezdjük a mézet, számos biokémiai változás történik az alapanyagban, ez tény. De ez azt is jelenti vajon, hogy a hőkezelés miatt kevésbé egészségessé vagy akár egyenesen károssá válik?
Szabó Anna
Gasztro
Nosalty-kvíz: hány krumpliköretet ismersz fel a képekről?
Talán nem tévedés azt mondani, hogy a magyar ember kedvenc körete a burgonya. Legyen az vajas tört, sült krumpli vagy tepsiben sült édesburgonya! Lássuk, te mennyit ismersz fel a krumpliköretekből!
Balogh Lilla
Gasztro
Kiderült, hogy tényleg veszélyes-e a bazsalikom az egészségre
Lehet, hogy többen hallottátok már a neten keringő hírt, miszerint a bazsalikom káros lehet az egészségre a benne található anyagok miatt. De mennyi igaz ebből?
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Vásárlás
8 étel, amit sosem szabadna éhgyomorra enni
Amikor üres a gyomrunk és kínzó éhséget érzünk, könnyen beleeshetünk abba a hibába, hogy megesszük vagy – isszuk az első dolgot, ami a kezünk ügyébe kerül. De ez nem feltétlenül a legjobb gyakorlat.
Vásárlás
Mit főzzek ma? Zellerkrémleves, karfiolos pite és körtés-csokis kenyér javítja...
Úgy fogunk enni ma, mintha csak ünnep lenne: egy citromos zellerkrémlevessel indítunk, amit sajtos-karfiolos pite követ, a zárást pedig forralt boros körtekenyér hozza el.
Vásárlás
8 diótorta és diós szelet, aminél semmi nem novemberibb
Még aranygaluska és guba ihlette diótorta-verziókat is mutatunk, tartsatok velünk!
Top Receptek
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
muffin alaprecept
A legegyszerűbb muffin
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...